Врач рассказал, что будет, если питаться только жидкостью

Все, что нужно знать о жидкой или питьевой диете для эффективного похудения. Какую пищу принимать на жидкой диете, запрещенные продукты и напитки, способы ускорить избавление от килограммов.

Жидкая диета

Суть жидкой диеты

Жидкая диета предполагает употребление еды только жидкой консистенции или кашеобразной. Как утверждают диетологи, именно это позволяет в кратчайшие сроки сбросить лишний вес без вреда для организма. Всего лишь двухнедельное питание подобным образом поможет «забыть» приблизительно о 8 килограммах. Принцип действия ее заключается в следующем.

  1. «Сужается» желудок. Из этого следует, что вы будете очень быстро наедаться и перестанете переедать. Поскольку именно потребление «лишний» пищи приводит к возникновению лишнего веса, то теперь, избавляясь от данной проблемы, вы будете худеть.
  2. Многие жидкие продукты подавляют чувство голода. Именно поэтому у вас не будет возникать потребности в перекусах. Тем самым вы сократите свой дневной рацион, что положительно скажется на вашей фигуре.
  3. Жидкая еда выводит из организма все шлаки и токсины, мягко очищая кишечник. Это также будет способствовать уменьшению размеров тела.

Отметим, что такая диета не влияет на состояние нервной системы. Она не вызывает подавленности, депрессии и раздражительности. Дело в том, что такая еда не выводит из организма «нужную» жидкость, сохраняя нормальный водный баланс. Именно поэтому нервная система не подвергается стрессу.

Рекомендуемые продукты и блюда

Допустимая жидкая еда для похудения это:

  1. Каша жидкой консистенции. Сюда также входят и мюсли. Отметим, что из каш предпочтение лучше отдавать овсяной.
  2. Жидкое овощное пюре. Наиболее приемлемые овощи – морковь, брюссельская и цветная капуста, зелень, а вот от картошки лучше воздержаться из-за высокого содержания крахмала.
  3. Овощные соки. Овощи в данном случае могут быть любые, но, как правило, выбирают томаты, огурцы, тыкву, морковь и т.д.
  4. Фруктовые и ягодные пюре. Отметим, что на эти блюда не стоит слишком «налегать». В данном случае следует соблюдать умеренность.
  5. Кисломолочные продукты. Отметим, что эта диета позволяет употреблять подобные продукты с любой массовой долей жира, можно даже с самой высокой.
  6. Бульоны. Это могут быть как мясные, так и овощные бульоны. Вы можете выбрать любой, исходя из собственного вкуса.
  7. Вода. Она не должна содержать никаких примесей и добавок.

Жидкая еда: полезна для здоровья и способствует похудению

Что такое жидкая диета

Жидкая диета — система питания, направленная на снижение веса. Существует несколько разновидностей жидкой диеты: при одной за неделю можно похудеть на 5 кг, а за 14 дней — до 10 кг, при второй (она называется жидкая диета доктора Назардана) — за 5 дней минус 10 кг.

Во время похудения человек употребляет низкокалорийную пищу в жидком виде вместе с большим количеством воды.

Что такое жидкая диета

Главным недостатком большинства диет является ограниченное употребление продуктов и жидкости (в диете для ленивых такого нет). Вследствие малого поступления воды в организм худеющего происходит обезвоживание, которое проявляется в виде усталости и подавленного настроения. Но в жидко-питьевой диете этого нет, так как в процессе похудения человек пьет много воды.

Чистая вода без газов способствует очищению организма, благодаря чему из него выходят вредные вещества, токсины и шлаки, которые являются причиной лишнего веса. В то же время жидкая пища отлично утоляет чувство голода, при этом содержит минимальное количество калорий, благодаря чему происходит снижение веса. Такая пища быстро переваривается, затрачивая меньшее количество энергии, чем при употреблении твердой пищи.

Жидкое питание для похудения помогает уменьшить размеры желудка, что актуально при первой, второй, третьей и четвертой стадии ожирения и для тех людей, которые привыкли есть на бегу или наедаться по вечерам, голодая на протяжении всего дня. При уменьшении размера желудка человеку требуется меньше пищи для утоления голода и насыщение быстрее приходит. Вследствие этого на пищеварительную систему оказывается меньшая нагрузка, улучшается работа всех остальных органов и систем организма.

Что такое жидкая диета

В чем же секрет эффективности диеты “минус 10 кг”? Вот список:

  • Вода быстро утоляет голод и не способствует набору лишнего веса, так как содержит 0 калорий.
  • Вода способствует обеспечению нормального уровня или ускорению процесса липолиза (расщепление жиров).
  • Пища переваривается быстро и без остатков, благодаря чему не происходит жировых отложений.
  • Поступление жидкой пищи преимущественно провоцирует работу печени и органов мочеиспускания, что приводит к сужению органов пищеварения и продолжительному сохранению результатов похудения.
  • Восстанавливается нормальный и адекватный для здоровья человека уровень аппетита.
  • Большое содержание воды в пище способствует восстановлению водно-солевого баланса, поддержанию общего тонуса организма, очищению кишечника и сосудов, потере веса.
Читайте также:  4 типа диетических жиров и какие из них вы должны есть

Разновидности

Что такое жидкая диета

Помимо жидкой диеты на 7-14 дней и доктора Назардана существуют другие разновидности этой системы снижения веса:

  • Прозрачная — подразумевает употребление нежирных мясных и рыбных бульонов, отваров растений и свежевыжатых соков, которые не мутнеют.
  • Белковая — при этой системе похудения требуется каждый час пить теплый бульон, сваренный на нежирном мясе или рыбе, а также молоко и нежирные кисломолочные напитки.
  • Соковая — при ней ежечасно нужно пить по стакану свежевыжатого фруктового или овощного сока.
  • На смузи — тщательно измельченные в блендере овощи или фрукты разбавляют с водой или кефиром, после чего пьют такой напиток.

Таких систем питания нельзя придерживаться дольше 3-5 дней, при этом во время похудения рекомендуется пить поливитамины.

Что такое жидкая диета

Жидкая диета для похудения позволяет похудеть до 10 кг за 2 недели

Что можно употреблять во время жидкой диеты?

Как уже стало ясным из самого названия методики, в фаворе остаются любые жидкие продукты и напитки.

В зависимости от этого выделяют несколько основоположных компонентов, которые можно использовать в качестве базового ингредиента диеты:

Что можно употреблять во время жидкой диеты?
  • Вода. Самый жесткий и строгий вариант для составления меню жидкой диеты для результативного похудения. Поскольку традиционнаяH2O практически не содержит питательных веществ, диетологи крайне не рекомендуют сидеть на подобном рационе дольше 2-3 дней. В противном случае можно нанести непоправимый ущерб организму.
  • Кефир и молоко. Наиболее распространенная разновидность жидкой диеты. Лариса Долина с помощью подобного рациона сбросила почти 15 кг лишнего веса. Употреблять его можно с добавлением небольшого количества зелени. Если нет возможности строго соблюдать сугубо жидкую диету, то в этом случае допускается использование до 1 кг свежих огурцов в день.
  • Бульон. Еще одна хорошая основа для водного рациона. Его можно варить на мясе, овощах и любых других ингредиентах. Главное – не потреблять твердую пищу вместе с ним.
  • Сок. Разновидность фруктовых нектаров станет хорошим отвлекающим маневром для соблюдения такого строгого стиля питания. Можно пить любые соки. Желательно употреблять натуральные продукты, а не консервацию или напитки из пакетов.
  • Чай. Неплохая основа для жидкой диеты, которая хорошо очищает организм от токсинов и шлаков. Чай – универсальный антиоксидант.

на жидкой диете главное не употреблять ничего твердого

Важным условием всех указанных выше вариаций подобного рациона остается обязательное поглощение не менее 2,0 л жидкости в день. Это способствует быстрому насыщению организма за счет механического наполнения желудка.

Что можно употреблять во время жидкой диеты?

Жидкая диета: меню и рецепты ^

Жидкая очистительная диета рассчитана на выведение из организма лишних четырех и более килограммов и вредных веществ, засоряющих организм.

Ежедневное меню должно состоять из:

  • овощных напитков,
  • фруктовых соков,
  • куриных и овощных бульонов без соли,
  • кисломолочных и молочных продуктов,
  • несладкого кофе и чая,
  • отваров и компотов.

Данный рацион питания имеет свои нюансы и способы приготовления отваров и соков:

  •  Жидкость следует употреблять каждый час в количестве 200 грамм;
  •  Напитки, выжатые из овощей или фруктов, должны быть разбавлены водой в пропорциях 3:1;
  •  Рецепт приготовления бульона из курицы: 400 — 500 г курицы промыть и поместить емкость с двумя литрами воды. Во время закипания бульона необходимо снять пенку и варить еще 60 минут. При желании можно добавить нарезанную на кусочки морковь и зелень (петрушка, зеленый лук и укроп). Далее приготовленный бульон необходимо процедить.

Примерное меню диетической системы питания следующее:

  • 8:00 — отвар из овса, риса или овсяных хлопьев;
  • 9:00 — абрикосовый компот;
  • 10:00 — зеленый чай в горячем виде;
  • 11:00 — тыквенный или морковный напиток;
  • 12:00 — молоко или йогурт 1% питьевой;
  • 13:00 — прокипяченная горячая вода;
  • 14:00 — ягодный морс;
  • 15:00 — бульон из нежирных частей курицы;
  • 16:00 — кофе;
  • 17:00 — напиток из фруктов;
  • 18:00 — бульон из овощей;
  • 19:00 — молоко;
  • 20:00 — томатный сок;
  • 21:00 — прокипяченная горячая вода.
Читайте также:  Витамины - АТХ-классификация лекарственных препаратов

Жидкая диета Анджелины Джоли

Жидкая диета Анджелины Джоли помогла ей привести себя в идеальную форму после беременности.

  • Суть ее состоит в ежедневном употреблении в течение 3-х недель овощных и куриных отваров, травяных чаев, ягодных морсов и свежих напитков.
  • К тому же, диетические недели сопровождались ежедневными и интенсивными физическими тренировками.
  • Таким образом, голливудская кино дива успешно скинула 10 кг и привела свою фигуру в отличное состояние.

Жидкая диета Адрианы Лимы

Диета Адрианы Лимы очень эффективна в плане похудения, но считается достаточно экстремальной и может нанести вред здоровью.

  • В девятидневный рацион питания известной модели входит только питьевая чистая вода и протеиновые низкокалорийные коктейли.
  • Придерживаться такой диетической методики желательно только в крайне редких случаях, к примеру, перед очень важным событием.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Инны Воловичевой.

Главное правило питьевой диеты

Прежде чем читать дальше и прикидывать меню, запомните: нужно пить очищенную воду (подойдет покупная из магазина, талая, но лучше не использовать кипяченую и из-под крана) сразу после пробуждения (1-2 стакана), за полчаса перед каждым приемом пищи и через 1,5 часа после приема пищи, а также перед сном.

Какая температура воды приемлема? Следует употреблять воду 30-38 градусов. Холодная вода не подходит, так как она не дает чувство насыщения и способствует растягиванию желудка, из-за чего вы после еды будете чувствовать голод и рискуете сорваться и получить нервное и физическое истощение. В доказательство к этому вспомним популярные фастфуды, которые рекомендуют холодные напитки в дополнение к своим основным блюдам. Запивая картошку фри и бургер колой со льдом, вы растягиваете желудок и не насыщаетесь от порции, которая насытила бы вас без напитка. Таким образом, вы уже через короткий промежуток времени почувствуете, что вам нужно еще поесть, и будете самым лучшим клиентом заведения. Такая маркетинговая уловка заставляет вас заказывать еще одну или несколько порций ароматной и не самой полезной еды.

Можно ли пить во время еды? Нет. Употребляя жидкость во время приема пищи, вы растворяете ее и снижаете кислотность желудка. Таким образом, даже из самой полезной еды усваивается гораздо меньше питательных веществ и витаминов, чем могло быть. Бросьте привычку запивать еду чаем, кофе и другими напитками, особенно газированными и сладкими.

Меню этой диеты разнообразно и составлено грамотно, поэтому при соблюдении главного правила вы и оздоровитесь – в организм начнет попадать необходимое количество полезного из продуктов.

Пейте воду Быстрый просмотр «Сестрица Природная» Много Подробнее Быстрый просмотр «Сестрица Мягкая» Много Подробнее Быстрый просмотр «Никола Ключ» Много Подробнее Быстрый просмотр «Шатковская» Много Подробнее

Разрешенные напитки

Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

  • чистая питьевая вода – не менее 1,5-2 литров в сутки;
  • свежеприготовленные соки – овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой;
  • чай – желательно зелёный и красный чай;
  • отвары трав – например, ромашковый с добавлением мяты.

Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.

Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.

Разрешенные напитки

Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

Кислота, содержащаяся в большом количестве в некоторых фруктах (особенно в цитрусовых), разрушает эмаль зубов и провоцирует их чрезмерную чувствительность. Морковный сок в больших количествах, благодаря содержащемуся в нём каротину, способен окрасить кожу в оранжевый цвет.

Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.

Примерное меню: варианта

Существует несколько вариантов питьевой диеты. Мы приведём здесь два самых популярных, считающихся наименее опасными для здоровья.

1 вариант
День недели Меню
Понедельник 4–6 раз в день выпивайте по стакану молока, кефира, несладкого питьевого йогурта, ряженки, простокваши. Всё — не более 2% жирности.
Вторник Режим питания остаётся прежним, но молочные продукты сменяются бульонами всех сортов и жидкими супами-пюре.
Среда Пейте свежевыжатые соки, компоты и морсы собственного приготовления, утром и вечером позволяя себе стаканчик смузи.
Четверг Чтобы поддержать желудок и снизить чувство голода, переходите на вязкие кисели. Сахар под запретом.
Пятница Любители шоколада могут посвятить день какао на воде без подсластителей, все прочие — налечь на чаи, морсы и компот из сухофруктов.
Суббота Густой овсяный кисель, мягко обволакивающий стенки пищеварительного тракта, не только поможет продолжить диету, но и окажет лечебный эффект.
Воскресенье На выбор: повторите меню понедельника или вторника. Если вы решили придерживаться диеты 7 дней, вечер воскресенья можно закончить творожной запеканкой с ложкой мёда или тарелкой тушёных овощей.
2 вариант
Приём пищи Рекомендованное блюдо
Завтрак Молоко или кисломолочный напиток низкой жирности: кефир, ряженка, смузи.
Перекус Свежевыжатый сок, фруктовый или овощной.
Обед Суп или бульон по вашему выбору.
Полдник Домашний компот, морс, отвар из сухофруктов.
Ужин Молоко или кисломолочный напиток низкой жирности.

Какой бы из указанных вариантов вы ни выбрали, можете завершить диету по истечении 7 дней или продлить её ещё на одну неделю. Меню для более продолжительного похудения может составить лишь врач. Не забывайте пить воду и чай без сахара между основными приёмами пищи!

Жидкая диета при анорексии

Анорексия – это заболевание, выражающееся психическим расстройством, при котором у человека наблюдается нарушение пищевого поведения. Чаще всего анорексия является следствием абсурдных диет. Лечится данное заболевание специальными диетами, которые могут проводиться и в домашних условиях. Продолжительность лечебной диеты – 4 недели. В запущенных случаях продолжительность специального питания может быть увеличена. Диета разделяется на 4 этапа. Делается это для того, чтобы желудок начал принимать пищу. Первый этап длится неделю. Рацион в этот период должен включать в себя небольшие порции жидких низкокалорийных блюд. Поэтому жидкая диета отлично подходит для лечения анорексии.

Жидкая диета при анорексии

Правила питания для быстрого снижения веса

Существует отдельный вариант правильного питания, который позволяет за короткий срок избавиться от лишнего веса без диет и строгих ограничений. В основе методики лежат описанные выше принципы, но есть и несколько дополнительных нюансов.

Необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Часто пить воду маленькими глотками. Это позволяет снизить чувство голода.
  2. Принимать пищу не реже, чем раз в 4 часа, но небольшими порциями. Такой режим питания поможет ускорить метаболизм и снизить вес быстрее.
  3. В основе рациона должны быть овощи, зелень, нежирные белковые продукты.
  4. В меню следует включить перец черный, коричный порошок и кориандр. Эти приправы помогают активизировать процессы пищеварения.
  5. Если чувство голода стало слишком сильным, а до следующего приема пищи еще несколько часов, можно съесть горсть орехов или сухофруктов.
  6. При отсутствии противопоказаний следует включить в меню зеленый чай. Этот напиток ускоряет процесс жиросжигания и повышает работоспособность.
  7. Необходимо чаще бывать на свежем воздухе, заниматься спортом, делать специальные массажи и обертывания.

Лишние килограммы начнут уходить уже в первую неделю соблюдения диеты. А если строго следовать перечисленным советам, то хороший результат получится закрепить на долгое время.

Подготовка к диете

Смена привычного режима питания всегда является стрессом для организма. Поэтому к предстоящей диете следует подготовиться. Вход в жидкую диету рассчитан на 3 дня. Рацион должен быть составлен таким образом, чтобы свести к минимуму возможные неприятные симптомы, которыми сопровождается переход на жидкую пищу.

Таблица меню на 3 дня:

День/Прием пищи Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин Перед сном
1 день манная или гречневая каша без сахара и масла 250 мл кефира (йогурта) 0,2 кг отварной телятины, 1 ломтик ржаного хлеба, 200 мл овощного супа яблоко, запеченное с медом и корицей овощное рагу 220 мл кефира (йогурта)
2 день овощные котлеты, приготовленные на пару 250 мл молока 1% 0,2 кг куриного филе, приготовленного на пару горсть миндаля картофельное пюре с добавлением 1 стакана молока 220 мл молока (кефира) обезжиренного
3 день 200 г картофельного пюре с добавлением отвара, на котором он варился 250 мл мятного чая или отвара ромашки 1 твердая морковь и 5 г меда 220 мл простокваши (йогурта) 200 г картофельного пюре с добавлением отвара, на котором он варился 220 мл ряженки или кефира

После соблюдения такого режима питания можно приступать к диете.