Ананас при похудении. Польза ананаса для похудения

Совсем недавно слово энзимы вошли в наш обиход. Энзимы по сути те же ферменты, они ускоряют обменные процессы в нашем организме. К растительным ферментам относится и бромелайн. Бромелайн – это протеолитический фермент, который невероятно полезен для человеческого организма. Используют его не только в медицине, но и косметологии. Но вот для похудения бромелайн не подойдет, так как не способен расщеплять жировые отложения.

В каких продуктах содержится бромелайн?

Фермент получают из плодов, листьев, стеблей ананаса, а также некоторых других растений жарких тропиков: дикий лимон, король фруктов папайя. Считается, что больше всего полезного вещества – именно в неспелых плодах. Если ананас уже созрел, то лучше всего брать вытяжку из жесткой сердцевинки.

Однако для тех, кто решил вместо препарата есть больше ананасов, нужно сразу оговориться.

  • В консервированных фруктах уже нет полезного фермента. Нужно понимать, что он разрушается в процессе консервации и при температурном воздействии.
  • Для того, чтобы добиться нужного результата похудения, производители утверждают, что надо съесть от десяти до двадцати килограмм фруктов.

Купить бромелайн можно в любой аптеке. Он продается в виде биологически активных добавок под разными названиями. Выпускается в капсулах и таблетках, количество которых в упаковках различное. Обычно к каждому препарату прилагается инструкция с подробным описанием способов применения и дозировки. Правда, до приема следует обязательно согласовать это с врачом.

Обычно таблетки пьют по одной или две трижды в день в продолжение месяца. Время приема – во время еды либо сразу же после. Это поможет стимулировать переваривание пищи, улучшить обмен веществ и контролировать вес.

Так ли это на самом деле, можно ли действительно похудеть, какова польза и есть ли вред? Ответы на эти вопросы есть на сайте Читайте далее мнения тех, кто попробовал.

Как выбрать ананас для настойки?

Важно чтобы ананас был спелым. Неспелый фрукт содержит вещества, обжигающие слизистую рта и желудка, а также оказывающие слабительный эффект. Хороший ананас должен обладать ярким сладким запахом, избегайте плодов, пахнущих уксусом или алкоголем – они были обработаны вредными настойки нужен спелый плод, а не гнилой. Цвет кожуры должен быть желтым, допустимо немного зеленого у основания листьев. Внешний покров должен быть целым – без трещин и морщин. Листья подходящего фрукта – свежие, зеленые и более тяжелые плоды – в них больше необходимого сока. Не следует путать тяжелые ананасы просто с крупными. Рецепт ананасовой настойки для похудения

Ананас моем,чистим щеткой или металлической кухонной сеточкой, поскольку кожура должна быть идеально чистой — также как и мякоть, она будет использована в качестве ингредиента для приготовления жиросжигающего с него листья и отрезаем нижнюю нарезаем плод небольшими ломтиками, измельчаем в мясорубке или массу выкладываем в чистую банку из стекла, наливаем водку (приблизительно 0,5л), чтобы она полностью покрыла ананасовую закупориваем герметично и убираем в холодильник. Через 7 дней ананасовую настойку можно применять для похудения.

Читайте также:  Меню на неделю на третьем этапе диеты Дюкана «Закрепление»

Как принимать настойку

Как правило, ананасовая настойка для похудения принимается за 15 минут до употребления пищи, в объеме одной столовой ложки. Именно в этом и кроется главный секрет подобного метода. Чем чаще вы едите, тем в больших количествах вам приходится принимать данный эликсир. Поэтому составьте график приема пищи — например, каждые три часа. Так вы будете есть примерно пять-шесть раз в сутки, следовательно, принимать ананасовую настойку будете тоже 5-6 раз. Это позволит организму в большей степени очиститься от шлаков, а также сбалансирует обмен веществ, что крайне важно для каждой женщины, которая мечтает иметь идеальные формы. Ну а для того чтобы результат можно было увидеть еще быстрее, врачи рекомендуют принимать это лекарство также перед сном. Так настойка ананасовая сбалансирует все те вещества и элементы, которые вы получили вместе с пищей за день, и в течение ночи все переработается в энергию, а не в жировые складки.

Химический состав

На 85 % мякоть ананаса состоит из воды и на 15 % из органических кислот (лимонной, винной, яблочной) и моносахаридов (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Кроме этого, в плоде присутствуют витамины, макро- и микроэлементы, бета-каротин, клетчатка, бромелаин. Несмотря на высокий процент простых сахаров (до 18 %), ананас – диетический продукт. В 100 г съедобной части свежего плода содержится 52 ккал [4], консервированного – 60 ккал [5], сушеного – 281 ккал [6].

Свежий экзотический фрукт является довольно сытным за счет клетчатки, которая мгновенно подавляет чувство голода, поэтому плод часто используется в диетах для похудения. Соотношение БЖУ (белки, жиры, углеводы) в мякоти ананаса равняется 0,3 : 0,1 : 11,8 г на 100 г продукта.

Таблица № 1 «Химический состав ананаса» [4]
Наименование нутриента Содержание, мг на 100 г мякоти продукта
Витамины
Аскорбиновая кислота (С) 11
Ниацин (РР) 0,4
Пантотеновая кислота (В5) 0,16
Пиридоксин (В6) 0,1
Тиамин (В1) 0,06
Ретинол (А) 0,003
Рибофлавин (В2) 0,02
Фолиевая кислота (В9) 0,005
Макро- и микроэлементы
Марганец 0,818
Калий 134
Кремний 93
Рубидий 0,063
Натрий 1
Кальций 17
Фосфор 8
Магний 13
Железо 0,3
Хром 0,01

Наибольшую ценность для человеческого организма представляет свежий экзотический фрукт. Консервированный плод лишен всех витаминов, микроэлементов, а сушеный содержит колоссальное количество сахара, которое перебивает разумные доводы о пользе такого продукта. Не соблазняйтесь и цукатами, поскольку они подкрашены. К тому же количество калорий в них зашкаливает, а пользы – ноль. В результате изделия из сушеного ананаса – это завуалированный пищевой мусор, засоряющий организм.

Ананасовая настойка

Говорят, что это один из самых результативных способов похудения на ананасе. Настойка готовится на спирту, поэтому имеет расширенный ряд противопоказаний (язва желудка, заболевания печени и почек, алкоголизм, сердечнососудистые проблемы). Употребляется средство по 1 ст.л. два раза в сутки за полчаса до приемов пищи. Курс приема длится 60 дней, затем необходим перерыв.

Рецепт. Плод вместе с кожурой нарезается кусками и перемалывается в кашицу в блендере или с помощью мясорубки. Масса заливается полулитром качественной водки. Средство нужно настоять в темном прохладном месте неделю (например, уберите закрытую непрозрачную емкость на нижнюю полку холодильника). После этого продукт процеживается. Хранится неиспользованная настойка также в холодном месте.

Ананасовая настойка

Спешим развеять миф о том, что ананасовая настойка поможет без труда похудеть до желаемых параметров. На самом деле, средство предназначено для улучшения пищеварения и нормализации обмена веществ во время снижения веса. Ананасовый «аперитив» обязательно придётся дополнять правильным питанием, регулярными спортивными нагрузками и косметическими процедурами. Впрочем, рецепт ананаса с водкой для похудения не так уж и сложен, а отзывы по большей части положительные.

Читайте также:  ТОП-10 рекомендаций Роспотребнадзора по выбору продуктов

Вкус ананасовой настойки похож на алкогольный коктейль без сахара

Рецепт приготовления

Ананасовая настойка
  1. Очистите 1 спелый ананас от кожуры.
  2. Мякоть нарежьте кубиками величиной 2–3 см.
  3. Заложите ананас в стеклянную банку и залейте 500 мл спирта или качественной водки.
  4. Закройте банку и поставьте в тёплое тёмное место на 14–21 день.
  5. Готовую настойку процедите через марлю.
  6. Мякоть измельчите блендером, отожмите. Выделившийся сок также процедите через марлю и добавьте в настойку.

Видео: тайский способ очищения ананаса

Правила употребления и хранения

  • Принимать ананасовую настойку необходимо 2 раза в день за полчаса до еды.
  • Оптимальная единоразовая дозировка — 1 ч. л.
  • Настойку пьют курсом в 2 месяца, после чего необходимо сделать перерыв на такой же период.
  • Хранить настойку лучше всего в бутылке из тёмного стекла в кухонном шкафу или на нижней полке холодильника.
  • Настойка из ананаса — надёжный помощник пищеварительного тракта. Допускается принимать настойку в течение дня, если организм получил дозу жирной или очень калорийной пищи. Это избавит желудок от тяжести и ускорит процесс переработки продуктов.

Противопоказания

Бромелайн противопоказан в следующих случаях:

  • беременность и лактация;
  • индивидуальная непереносимость;
  • патологии почек;
  • нарушение работы печени;
  • гипертония;
  • прием препаратов, несовместимых с компонентами, входящими в состав пищевой добавки;
  • детский возраст до 18 лет.

При приеме бромелайна могут возникнуть следующие побочные эффектов:

  • диарея;
  • запор;
  • тошнота;
  • рвота;
  • метеоризм;
  • тахикардия;
  • аллергическая реакция (крапивница, кожный зуд, бронхоспазм), если у человека есть аллергия на ананас, морковь, укроп или пыльцу.

Внимание! При приеме бромелайна повышается концентрация антибиотиков в крови. Также средство усиливает эффект от седативных препаратов и спиртных напитков. Перед приемом БАДа необходима консультация с лечащим врачом.

Аналоги растительного фермента

Препарат Solgar – далеко не единственный вариант. Улучшить состояние здоровья бромелаином предлагают и другие фирмы. Рассмотрим аналоги, которые пользуются наибольшим спросом.

Bromelain Now Foods. Вегетарианские капсулы. Продаются по 60 или 120 штук в баночке. В каждой капсуле содержится 500 мг бромелайна. Цена 550 или 1000 рублей в соответствии с количеством капсул.

Bromelain Doctor’s Best. Капсулы весом по 500 мг. В упаковке 90 порций. Стоимость продукта от 900 рублей.

Bromelain Source Naturals. Фасуется по 60 капсул, в каждой из которых 500 мг действующего вещества. Заплатить за пищевую добавку придется около 600 рублей.

Как правильно есть: до еды или после?

Чтобы ананас принес максимальную пользу, его рекомендуется есть, соблюдая простые правила:

  1. Для ускорения жиросжигания ананас лучше употреблять натощак несколько долек — 30-50 г, а завтракать спустя 20-30 минут после этого. Альтернатива — 100 г ананасового сока или смузи из мякоти ананаса, льняных семян и воды.
  2. Для пищеварения: во время основного приема пищи, в который включены белки. Все белковые продукты считаются довольно тяжелыми для пищеварительной системы, потому что для их переваривания тратится много времени и сил организмом. Облегчить этот процесс можно заканчивая трапезу кусочком фрукта.
Как правильно есть: до еды или после?

Одним из способов употребления ананаса для похудения является разгрузочный день: в течение всего дня разрешается съесть до 2 кг мякоти фрукта и выпить от 2 л минеральной воды без газа. За сутки при этом теряется от 0,5 до 1,5 кг. Такой способ не подходит людям, имеющим противопоказания к употреблению фрукта.

Читайте также:  В какой печени больше железа и сколько железа в куриной печени

Ананас для похудения: рецепт

Этот фрукт подходит для приготовления полезных напитков и настоек. Он становится их основным ингредиентом, позволяя значительно улучшить самочувствие и состояние здоровья. Если подобрать правильный рецепт, ананас для похудения даст отличные результаты. Существуют различные варианты приготовления напитков из плода, которые считаются полезными и эффективными.

Ананас с водкой для похудения

Употреблять ананас с водкой для похудения нужно по столовой ложке на голодный желудок. Делать это лучше с утра. Помните о том, что подобную настойку нужно сочетать с ограничениями в рационе питания.

Для приготовления настойки нужно взять:

  • ананас (1 штуку);
  • водку (500 мл).

Способ приготовления:

  • фрукт вымойте под проточной водой;
  • вместе со шкуркой нарежьте его небольшими кусочками, загрузив все в чашу блендера;
  • тщательно все измельчите, залив ингредиент водкой;
  • оставьте настойку в темном прохладном месте на 7 дней.

Ананас с водкой для похудения не нужно процеживать. В такой настойке сохраняется максимум полезных компонентов и веществ.

Чай с ананасом для похудения

В аптеках продаются уже готовые чаи, которые способствуют быстрому избавлению от лишних килограмм. Их стоимость доступная, а эффект ярко выраженный. Чтобы приготовить чай с ананасом для похудения, нужно запарить содержимое пакетика кипятком. Пьют полезный напиток три раза в день по чашке.

Лучше употреблять чай с ананасом для похудения перед едой. Он даст возможность снизить аппетит, поэтому вы не будете переедать. Благодаря этому процесс избавления от лишних килограмм будет более быстрым.

Настойка из ананаса для похудения

Подобные продукты невозможно приобрести в аптеке. Но настойка из ананаса для похудения применяется многими женщинами. Приготовить ее можно даже в домашних условиях, вооружившись пол-литровой бутылкой водки и перемолотым плодом.

Ананас для похудения: рецепт

Важно!

Но стоит помнить о том, что настойка ананаса для похудения может вызвать сильнейшие аллергические реакции. Сочетать употребление напитка нужно с правильным рационом питания и с регулярными физическими нагрузками. Только в таком случае лишние килограммы перестанут вас беспокоить уже через короткий временной промежуток.

Для приготовления настойки нужно взять:

  • ананас (1 кг);
  • водку (пол-литра).

Способ приготовления:

Чтобы приготовить настойку, возьмите фрукт и помойте его под проточной водой. Затем срежьте лиственную часть. Нарежьте плод на кусочки, не очищая его от кожуры. Фрукт нужно пропустить через мясорубку несколько раз. Готовую кашицу залейте полулитрами водки. Поставьте настойку в холодное место, оставив ее на 14 дней. Затем процедите ее перед употреблением.

Смузи с ананасом для похудения

Можно приготовить вкусное смузи с ананасом для похудения, приносящее организму пользу. Это напиток, который приятно употреблять в любой день.

Для приготовления смузи нужно взять:

  • мякоть ананаса (100 г);
  • небольшой корень имбиря;
  • мякоть грейпфрута;
  • маленькие огурцы (2 штуки);
  • воду (половину стакана).

Способ приготовления:

  • нарежьте фрукты мелкими кусочками;
  • снимите с огурцов кожицу, нарезав их небольшими кубиками;
  • корень имбиря натрите на терке с мелкими ячейками;
  • все ингредиенты тщательно перебейте в блендере.

Как вы видите, из плода можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные напитки. Они будут способствовать скорейшему похудению, ведь процессы обмена веществ стабилизируются, а самочувствие значительно улучшится.