Вреден ли протеин для здоровья мужчин: польза и вред, мнения врачей

Последнее обновление статьи 4 января 2021 года, спасибо за присланные вопросы, жду новые в комментариях!

Состав, виды и полезные свойства протеинов

Питание человека должно быть организовано рационально, ведь только полноценное питания, насыщенно белками, углеводами, витаминами и минералами, делает человека сильней и выносливей. При этом нехватка полезных веществ может привести к возникновению нежелательных последствий, и это касается, прежде всего, белков, которые дают организму необходимую энергию, способствуют увеличению выносливости и обогащают его ценными веществами. В чем польза протеина сказать однозначно сложно, но в том, что его нехватка вредна, могли убедиться многие.

О вреде и пользе протеинов можно говорить много, но вы должны, прежде всего, понимать, что многое в данном случае зависит от того, в каком виде вы предпочитаете потреблять белки. Если вы ведете сидячий образ жизни, количества белка, поступающего с пищей, часто достаточно, но спортсменам этого явно не хватает, поэтому они включают в свой рацион сывороточный (самый полезный), казеиновый, мясной, молочный, соевый и другие виды протеинов. Каждый из них по-своему вреден, имеют протеиновые препараты и свои недостатки, поэтому о вреде и пользе протеинов можно говорить долго, и к общему знаменателю вы вряд ли придете.

Состав, виды и полезные свойства протеинов

Польза и вред протеина для мужчин – частая тема для публичных обсуждений, при этом главным аргументом является, якобы, снижение потенции у тех, кто потребляет протеины. Специалисты развеяли этот миф, и доказали, что вред от протеина для мужчин, если и есть, то кроется в другом, при этом польза протеина для мужчин очевидна, так как при его потреблении наблюдается, наоборот, положительно воздействие протеина на потенцию. Однако не спешите запасаться протеиновыми коктейлями в больших количествах, так как польза и вред протеина – вопрос деликатный, и при чрезмерном его потреблении возможны появления проблем с почками и печени. Принимать такие препараты, имея почечную или печеночную недостаточность и вовсе противопоказано.

Реальная опасность

Спортивное питание содержит питательные вещества, которые используются организмом для поддержания его жизнедеятельности. Но даже протеин, который необходим для построения мышечной системы, может быть опасен. Так что вред действительно есть, необходимо отметить следующие моменты:

  1. Индивидуальная непереносимость некоторых компонентов смеси, аллергические реакции. В некоторых случаях в организме просто не хватает ферментов для расщепления протеинов.
  2. Если использовать протеин в слишком большом количестве, то это действительно нанесет сильный вред. Может развиваться дисбактериоз, появляется вздутие живота, запоры, боли. Белок не переваривается до конца, он является отличной флорой для размножения любых вредоносных микроорганизмов.
  3. Недобросовестные производители могут в питание добавлять тяжелые металлы, а вот это уже опасно для здоровья, может вызвать сильнейшую интоксикацию.
  4. Нельзя принимать много белка при наличии хронических заболеваний почек, при почечной недостаточности. В таком случае спортивное питание может намного ухудшить ситуацию.

Вреден ли протеин: мнение врачей

Каждый, кто планирует вводить в свой рацион питания протеиновые добавки, задумывается о том, вреден ли протеин, и какое мнение по этому вопросу высказывают врачи. На сегодняшний день большинство специалистов сходятся во мнении о том, что протеин не может причинить организму вреда. Однако это утверждение справедливо только в том случае, если мы говорим о сертифицированном спортивном питании, так как на рынке все чаще встречаются подделки протеиновых смесей, которых стоит остерегаться. Такой протеин может спровоцировать сбой в работе организма.

Ко всему прочему, употребление протеина в объемах, превышающих рекомендованную норму, также не скажется лучшим образом: вы не только не улучшите результат тренировок, а наоборот в полной мере ощутите на себе побочные эффекты добавки, среди которых:

  • разнообразные аллергические реакции;
  • тошнота, вздутие, рвота и другие сбои в пищеварительной системе;
  • появление высыпаний и акне;
  • увеличение веса.

Употребление качественных белковых коктейлей дозировано приносит организму только пользу:

  • очищается кровь;
  • обменные процессы нормализуются;
  • укрепляется иммунитет;
  • восстанавливается гормональный фон;
  • улучшается работа мозга.

Виды протеиновых батончиков

Низкоуглеводные. Характеризуются низким содержанием сахара, которым можно практически пренебречь. Подходят для питания во время похудения и сушки.

Углеводно-белковые. Содержат белки и углеводы в оптимальных пропорциях. Подходят для сбалансированного питания.

Низкокалорийные. Имеют максимально низкую калорийность из всех, часто содержат L-карнитин. Хороший выбор, если нужно сначала похудеть, а уже потом прорабатывать рельеф и заниматься наращиванием мышц.

Советуем изучить: «Спортивная добавка L-карнитин: что это такое и как работает».

Протеиновые (высокобелковые). С максимальным содержанием протеинов. Предназначены в основном для набора сухой массы и сушки. Рекомендованы на низкоуглеводной диете.

Энергетические (высокоуглеводные). Отличаются от остальных повышенным содержанием углеводов. Предназначены для ускорения набора мышечной массы.

Как долго можно пить протеин

Профессиональные спортсмены, занимающиеся построением собственного тела, выделяют в году периоды интенсивных тренировок и отдыха. Это обусловлено несколькими факторами – сезонами подготовки к соревнованиям, желанием избежать привыкания миофибрилл к физическим упражнениям, на которых уже не будет заметен прогресс, а также необходимостью дать организму отдохнуть от потребляемых вспомогательных веществ.

В первую очередь довольно неблагоприятно влияющими в долгосрочной перспективе веществами являются аммиак и мочевина. Эти молекулы являются продуктами распада белковых комплексов. Их обезвреживание с последующим выведением осуществляется в паренхиме печени и почечном фильтре. Проведенные на спортсменах исследования доказали, что минимальный вред наносится при схеме употребления протеина в необходимом для роста количестве на протяжении трех–четырех месяцев, после чего делается перерыв длительностью в один–два месяца.

главных минусов протеина

Вряд ли протеин обрел бы такую популярность, если бы не ряд убедительных доводов о его пользе:

  1. Протеин способствует росту мышечной массы, а значит достижению максимальных спортивных результатов.
  2. Это исключительный продукт, поскольку несет в себе белок без больших объемов углеводов и жиров.
  3. Способствует подавлению аппетита за счет снижения уровня сахара в крови и повышения уровня свободных аминокислот.
  4. Является отличным вариантом перекуса на работе или дома.
  5. Вы сможете легко набрать дневную норму белка, что особенно актуально для вегетарианцев и не особых любителей мяса и рыбы.
  6. Протеиновый порошок прост в использовании. Достаточно развести его молоком или водой, и белковый прием пищи готов.
  7. Быстро и легко усваивается практически на 100%, не создает тяжести в животе.
  8. Дает организму полный комплекс аминокислот.
  9. Нормализует уровень инсулина, причем как у здоровых людей, так и у больных сахарным диабетом второго типа.
  10. Помогает спортсменам увеличить свою выносливость, силу и энергию.
  11. Вы, наконец, закроете для себя вопрос, что есть после тренировки. Легкоусвояемый протеин станет отличным решением после занятий спортом.
  12. Порошок удобно хранить и всегда можно взять с собой. В отличие от молока и творога он не является быстро портящимся продуктом.
  13. Протеины, чаще всего, продаются с добавками, поэтому вы можете подобрать для себя наиболее предпочтительный вкус: шоколад, клубника, ваниль и т.д.
  14. Белок, содержащийся в спортивных добавках, имеет естественное происхождение и полностью физиологичен по отношению к организму человека.
  15. Протеин безопасен для здоровья, если не превышать дозировку и заниматься спортом.

Но и минусы у протеина как и у любого другого продукта также есть:

  1. Протеин может вызывать пищевые расстройства. Особенно в зоне риска находятся люди, страдающие от непереносимости лактозы. Но и этого можно избежать, если покупать добавки без содержания данного компонента. Например, изолят или гидролизат сывороточного протеина.
  2. Превышение дозировки белка может негативно сказаться на работе печени и почек. Если вы страдаете заболеваниями этих органов, то прием спортивного питания лучше ограничить.
  3. Протеиновый порошок практически «пустой» продукт, не содержащий витаминов и микроэлементов. Правда есть исключения, когда производители специально обогащают его полезными веществами.
  4. Из-за высокой стоимости не каждый занимающийся может себе позволить регулярную покупку спортивных добавок.
  5. Протеин в чистом виде не самый приятный на вкус продукт. Для улучшения вкуса производители добавляют в него подсластители, вкусовые заменители и красители.
  1. Протеин I Что это? Вреден ли для здоровья?
  2. Разгрузочный день на воде польза и вред
  3. Льняное масло натощак – польза и вред
  4. Уксус: польза и вред – Шефмаркет
Читайте также:  Виды протеина в спортивном питании: какие бывают и чем отличаются?

Источники стереотипов и предубеждений

1. Человеческая натура

Прикольная картинка, правда :)? Вот вам один из рассадников стереотипов и предубеждений касательно спортивных добавок. Ну не скажешь же, что у парня «не стоит», потому что он железки тягает. Ведь от грузчиков жалоб не поступает, да и от других занимающихся тяжелым физическим трудом мужчин тоже. А вот протеин едят далеко не все. Значит, он всему виной! Кому интересно еще немного почитать на эту веселую тему, прошу:

  • ТОП–5 качковских мифов

2. Смешивание котлет и мух

Ну, а если серьезно, то корни произрастают из необразованности. Даже школьный курс биологии и тот частенько остается лишь в школе, а не в голове. Да и к чему лишние знания в голове, если без них некоторым людям жить проще?

Например, удобно оправдать свою бездеятельность в достижении желаемого, а заодно повысить собственный статус за счет морального унижения другого, выделяющегося на общем фоне человека: «Ну и что, что он весь такой подтянутый и стройный, зато у него не стоит!».

Проблема в том, что зачастую люди от незнания смешивают в кучу спортивное питание и медицинские препараты. В частности, андрогенно-анаболические стероиды (ААС).

И если с протеином и другими специализированными пищевыми продуктами все более-менее понятно даже при наличии простейших школьных познаний из курса биологии — спортпит никак не может негативно повлиять на мужское здоровье. То с ААС ситуация намного сложнее. Это в принципе отдельная и очень обширная тема для разговора, но ряд тезисов без углубления в детали все-таки привести можно:

  1. Анаболические стероиды построены на основе главного мужского полового гормона — тестостерона. Фактически являются его синтетическим аналогом с разными вариациями в химическом составе для достижения нужного эффекта — роста силы, мышечной массы, выносливости и т. п.
  2. Использование синтетического тестостерона временно угнетает выработку собственного полового гормона. Происходит это до тех пор, пока не прекратится его поступление извне и уровень не упадет ниже среднего.
  3. Моментально собственный тестостерон не восстанавливается и когда его уровень снижен, то может быть снижено и половое влечение. Причем не факт, что это отразится на эректильной функции. То есть «стоять» может хорошо, вот только секса не хочется.
  4. При использовании такого вида стероидов как нандролон (соло), из-за особенностей реакции гормональной системы (прогестиновая активность) может наблюдаться временное снижение либидо и проблемы с эрекцией. Процесс обратимый и все восстанавливается после отмены препарата.

Какой можно сделать вывод? Простой — неразумное применение анаболических стероидов может вызывать временные проблемы с либидо. Причем обычно это происходит именно после курса ААС, когда уровень половых гормонов резко падает, гормональная система расшатана, а собственный тестостерон еще вырабатываться в привычном для организма количестве не начал. На курсе эффект как раз обратный и либидо повышенное.

Опять же, тут много нюансов, начиная с используемых препаратов на курсе и заканчивая послекурсовой терапией. Простым людям, занимающимся спортом для общего тонуса и хорошего самочувствия, заморачиваться с ААС вообще не стоит.

Суть в том, что люди зачастую смешивают в кучу ААС и спортивное питание, а это совершенно разные вещи.

3. Темная история развития андрогенно-анаболических стероидов

Есть еще один неявный источник, о котором обычно в Сети не упоминается. Я о нем узнал в ходе прочтения книги « Anabolics » Вильяма Ллевелина.

Читайте также:  Bcaa 12000 ultimate nutrition противопоказания

Фактически это история создания и развития ААС. В частности, в период по 1990-е годы даже в США, где современные законы касательно анаболических стероидов одни из самых строгих в мире, многие стероидные препараты продавались совершенно свободно. Более того, они могли быть включены в состав спортивных добавок.

Речь о разного рода специфических формах тестостерона, до которых на тот момент еще не добрались проверяющие и надзирающие органы. То есть, человек мог прийти в магазин спортивного питания и купить себе банку стероидов под видом «безопасного препарата, повышающего уровень мужских половых гормонов».

К слову, десяток распространенных нынче анаболических стероидов являются лишь очень маленькой частью от разработанных за несколько десятков лет препаратов на основе тестостерона. Но, опять же, это совсем другая история.

В любом случае доступные сегодня на рынке продукты спортивного питания не содержат внутри анаболических стероидов. По крайней мере, если речь о проверенных торговых марках и брендах. Да и в непроверенные никто просто так намешивать ААС не будет, слишком дорогое удовольствие.

Лютая диета

Это относится лишь к выступающим атлетам, иногда сидящим на жуткой и непродуманной диете ради максимального снижения уровня жира в организме.

Практически полное отсутствие углеводов и минимальное количество животных и растительных жиров в диете может приводить к гормональным нарушениям (гормональной системе нужен жир для исправного функционирования) и, как результат, снижению либидо.

Действие соевого протеина на организм

Некоторые побочные действия действительно могут возникнуть при длительном употреблении соевого протеина мужчинами. Чаще всего это аллергическая реакция на сою, реже – расстройства пищеварения из-за непереносимости глютена.

Многочисленные исследования доказали, что фитоэстрогены на мужское здоровье не оказывают вредного действия и не снижают потенцию, если не превышать рекомендованной дозы. При избыточном употреблении возможно снижение выработки гормона липазы, ответственного за расщепление жира, что приведет к набору жировой массы, а не мышечной.

Для женщин (особенно в период менопаузы) соевый протеин наиболее предпочтителен, поскольку его употребление нормализует гормональный фон и препятствует развитию раковых опухолей груди.

При выборе соевого белкового продукта необходимо обращать внимание на производителя и цену, поскольку можно приобрести некачественный протеин из генномодифицированной сои, который нанесет больше вреда здоровью, а не пользы.

Субъективные факторы

Учеными доказано, что негативного влияния на мужское здоровье протеин не оказывает. Исключения составляют заболевания почек и печени, аллергия, фитоэстрогены в соевом протеине, а также индивидуальная непереносимость белкового сырья.

Существует ряд факторов, которые могут провоцировать у спортсменов снижение потенции:

  • Психологический фактор. Извечные споры о негативном влиянии протеина на мужское здоровье снижают эректильную функцию мужчины. Причем дело в психике мужчины. Эффект самовнушения – великая сила.
  • Выматывающие тренировки. При повышении физической нагрузки накапливается сильная усталость. Следовательно, снижается мужская сила. Не следует перекладывать вину с усталости на воздействие протеина. Необходимо соблюдать баланс между отдыхом и тренировкой.
  • Нарушение рациона. Среди спортсменов бытует мнение, что протеиновые добавки могут заменить нормальное питание. Это мнение ошибочное и губительное. Одних белков для активной половой жизни и восстановления энергии недостаточно.

Как влияет протеин на потенцию? На потенцию могут оказать негативное влияние стрессовые ситуации.

Гидролизат сывороточного протеина — что это такое?

Простыми словами это протеин, который усваивается максимально быстро. Зачем это нужно рядовым спортсменам — не известно, обычный посетитель фитнес клуба едва ли почувствует разница между изолят, сывороточным протеин и многокомпонентным проетином, поэтому искать гидролизат и платить за него высокую цену — не разумно.

Сам по себе гидролизат хорош, это максимально очищенная форма сывороточного протеина, но нужна она лишь профессиональным спортсменам, для которых даже маленькие детали играют большую роль.