Как принимать протеин для набора мышечной массы девушкам

Главная→Упражнения→Протеин чтобы накачать мышцы. За сколько можно накачаться: советы специалистов. Схема приема протеина для накачивания мышц

Польза протеина

Протеин представляет собой комплекс полезных элементов, который участвует в формировании и восстановлении мышечных тканей. Вот почему он популярен среди профессиональных спортсменов и просто любителей фитнеса.

Протеин способствует:

  • получению заряда энергии;
  • восстановлению продуктивности;
  • повышению выносливости;
  • насыщению клеток организма полезными элементами.

Сегодня есть два основных направления, в которых востребован протеин — снижение веса и увеличение мышечной массы. Последнюю категорию рассмотрим подробнее.

Польза протеина

Протеин является спортивной добавкой в виде порошка, которую принимают при тренировках в тренажерном зале или в домашних условиях. Многие думают, что пить его стоит только мужчинам, стремящимся набрать мышечную массу. Но это не так. Польза протеина гораздо шире и заключается в следующем:

  • за счет высокого содержания белка помогает восстановить мышцы и обезопасить их от разрушения;
  • позволяет получить необходимые питательные вещества без лишних калорий и углеводов, что важно при похудении;
  • содержит большое количество аминокислот и минералов, которые нужны для нормального функционирования организма.

Протеин

Девушки обычно обходят спортивное питание стороной. Они аргументируют это тем, что добавки сделают их мужеподобными и приведут к увеличению веса. Но стоит запомнить, что употребление протеина не влияет на гормональный фон!

Поэтому регулярный прием протеина не сделает из женщины качка. К тому же его можно пить как при силовых, так и при кардиотренировках. Ведь в любом случае очень важно поддерживать мышечную массу. От количества мышц зависит то, насколько упругим и подтянутым будет тело.

Не рекомендуется употреблять протеин для набора мышечной массы лишь новичкам в первые месяцы занятий. Особенно это касается парней-подростков, начинающих заниматься силовыми тренировками с отягощением. Поначалу мышцы и так будут расти очень быстро и легко. Включать в свой рацион спортивное питание стоит, когда видимый прогресс замедлится.

Как быстро набрать массу?

Набрать мышечную массу в домашних условиях в основном можно за счет сбалансированного питания. Дома нет таких возможностей и инвентаря, какие предлагает спортзал, но это не говорит о том, что силовые нагрузки могут отсутствовать. В распоряжении спортсмена турник, упражнения с гантелями, которые приобрести нужно будет обязательно, отжимания, работа над прессом и множество других упражнений на каждую из групп мышц тела. Занятия дома требуют особой ответственности и собранности. Многие говорят, что занятия в спортзале дисциплинируют, а результаты других спортсменов являются хорошей мотивацией. Дома бывает искушение пропустить тренировку, дать себе слабину и набрать лишние килограммы в виде жировых отложений. Этого допускать никак нельзя. Главное – это соблюдать режим как в питании, так и в тренировках, не отказываться от намеченной цели. Только тогда можно добиться результата по набору массы тела и мышц дома.

Нужно ли принимать протеин

Прием протеина актуально для людей, которые ставят перед собой цель увеличить объем мускулатуры, сохранить ее массу, поддержать в норме водный баланс, восстановить пораженные мышцы и насытить организм необходимыми витаминами, элементами и энергией при соблюдении диеты.

Делая выбор в пользу спортивного питания, человек экономит время и средства на приобретение продуктов и их приготовление. Протеиновый коктейль способен надолго насыщать организм, обеспечивая его всем важным для правильного функционирования.

Также его удобно брать с собой. Помимо напитков, он отпускается в виде мороженого, супа или пудинга.

Протеин – это простой белок, обладающий рядом свойств. Главным является строительная функция, поэтому происходит уплотнение, устранение повреждений и увеличение мышечного объема. Это отличное решение, кто не может обеспечить поступление белка через обычные продукты.

Исследования

В еженедельном международном журнале Journal of the American Medical Association (Журнал Американской Медицинской Ассоциации) был опубликован доклад Совета Института Медицины, в котором говорилось, что рекомендованная дневная норма (RDA) белка для людей старше 18 лет должна быть 0,8 грамм на килограмм веса или 0,63 грамм на фунт веса.

Читайте также:  Для чего нужен креатин в спорте и как правильно его применять

Также в нем были рассмотрены диетические принципы, опубликованные Департаментом США по сельскохозяйственным и правительственным программам, из которых следует, что количество белка для человека весом 70 килограмм должно быть ровно 56 грамм.

Но если человек занимается спортом, то эти цифры в исследованиях можно принимать только как минимальное количество белков, которые ему нужны. Исходя из этого, если бодибилдер весом 70 килограмм ежедневно будет употреблять менее чем 56 грамм белка, то его мышцы будут страдать, и организм не будет расти за счет отрицательного азотного баланса.

Подобного рода исследования провели и в Institute of Medicine (Институте Медицины). Но в них эта тема раскрывается как-то приближенно. Они говорят, что 10-35% калорий должны поступать в организм именно от употребления белков. Но это утверждение, достаточно туманное, так как разница между 10 и 35 огромная и не объясняется, насколько полезным является питание по такой формуле.

Из их доклада следует, что, если рассматривать диапазон распределения макроэлементов (AMDR) и учитывать, то от белка должно поступать от10 до 35% калорий, то, к примеру, 19 юноша, ростом 5,9 фута (180 см) и весом 167 фунтов (75,7 кг) должен употреблять от 0,43 грамм до 1,5 грамм белка на фунт веса каждый день, но это выходит за рамки (RDA)!

Согласно другому исследованию проведенного в McMaster University (Университете МакМастер) для спортсменов нормой белка должна быть цифра 1,3-1,8 г/кг веса. В тоже время как исследователи из Университета Западного Онтарио (University of Western Ontario) говорят, что она должна быть в рамках 1,6-1,8 грамм. И при повышении интенсивности тренировок эта цифра также должна увеличиваться.

Каким бывает?

Спортивный коктейль делается из различного сырья, главное условие — достаточное количество белка в составе. Разные по «происхождению» протеины немного отличаются друг от друга своим влиянием на организм.

Наиболее распространены следующие виды:

  1. Сывороточный — популярен, доступен по цене, хорошо подходит для начинающих. Легко и быстро усваивается, содержит полноценный набор аминокислот, используется перед тренировками и после них. Хорошо растворяется в жидкостях. Подходит как для наращивания мышечной массы, так и для снижения процента жировой ткани. Производится из молочной сыворотки, соответственно, в нем остаются следы лактозы, что нужно учитывать людям с непереносимостью.
  2. Казеин. Неплохой «компаньон» для сывороточного, также выделяется из молока. Отличается низкой скоростью усвоения, рекомендуется употреблять перед сном. Растворимость хуже. Благодаря постепенному всасыванию хорош для послетренировочного восстановления мышечной ткани, обеспечивает долгое чувство сытости.
  3. Яичный — содержит наибольшее количество аминокислот, отлично усваивается. Довольно дорого стоит, но несмотря на это весьма популярен. Производится из яичных белков, скорость переваривания средняя. Применяется после тренировок, а иногда и перед ними, в качестве завтрака или дневного перекуса. Хорошо подходит для похудения.
  4. Говяжий — самый дорогой. По скорости усвоения соперничает с сывороточным, содержит полный комплекс аминокислот, положительно влияет на азотистый баланс. Полностью очищен от жиров и углеводов, в состав входит креатин, способствующий повышению работоспособности мышц. Отличный выбор для худых мужчин, не склонных к набору лишнего веса, а вот сжигания жира с ним вряд ли получится добиться. Иногда вызывает проблемы с пищеварением, усиливает накапливание жидкости.
  5. Соевый — недорогой протеин растительного происхождения. Биологическая ценность невысокая, время усвоения среднее. Употребляется после тренировок, в качестве перекуса. Подходит для вегетарианцев, помогает очищать сосуды от холестерина, но мужчинам не рекомендуется из-за влияния на гормональный фон: соя способна повышать уровень эстрогенов, подавляя тестостерон.
  6. Растительный — за исключением соевого, обычно изготавливается из гороха, риса, овса. Редко вызывает аллергические реакции, не влияет на уровень гормонов. Переваривания сопоставимо с яичным.
  7. Многокомпонентный протеин. Состоит из нескольких видов, нередко — как животного, так и растительного происхождения. Стоит недорого, биологическая ценность и усвояемость зависят от состава. Нередко дополняется витаминами и минералами, другими веществами.

Помимо происхождения, протеины различаются по способу производства и очистки. Выделяют три типа:

  • концентрат — стоит немного, наиболее калориен, всегда содержит углеводы и жиры (до 40%), медленнее всасывается, плохо подходит для снижения веса;
  • изолят — усваивается в разы быстрее, дополнительно очищен, процент белка не менее 85%, хорош как для набора мышечной массы, так и для похудения;
  • гидроизолят — протеин, подвергнутый частичному расщеплению, что сильно облегчает его переваривание, всасывание быстрое, нагрузка на ЖКТ минимальна.

При выборе спортпита рекомендуется учитывать дополнительные компоненты в составе: витамины, аминокислоты, углеводы, креатин. На начальном этапе желательно выбирать наиболее «чистый» протеин, а все остальное докупать по мере необходимости уже отдельно.

Каким бывает?

Не принесет ли протеин вреда здоровью?

О протеине в народе ходит столько дурных слухов, рождающихся по принципу «слышал звон, да не знаю, где он», что просто руки опускаются. Хорошо, что в последнее время народ становится все более грамотным и узнает о том, что протеин – всего лишь белок. А добавки, которыми завалены полки спортивных магазинов – всего лишь очищенный белок из натурального сырья (например, молочной сыворотки, яиц, или сои). По своему типу и месту среди продуктов питания это то же самое, что и сухое молоко, яичный порошок, растворимый кофе, фруктовый сок, изготовленный из концентрата и т.п.

Читайте также:  Польза и вред протеинов для роста мышц, их применение

Сам протеин вреда принести не может (если Вы здоровый человек и у Вас нет каких-то особенных заболеваний). Вред может принести только неправильное употребление протеина (например, в очень больших дозировках), или продукт низкого качества, изготовленный с нарушением технологии, что редко, но встречается у некоторых недобросовестных производителей, разменивающих качество на количество и дешевизну.

Некоторые считают, что любые добавки в протеин – подсластители, ароматизаторы, эмульгаторы и т.п. – сплошь вредная для здоровья химия. На самом деле откровенно вредные вещества в производстве спортивного питания не используются. Страшилки о том, что аспартам (или другие аналогичные вещества) вреден для здоровья, чаще всего запускаются производителями точно таких же добавок, пытающимися потеснить своих конкурентов.

Важно понимать, что очищенный и концентрированный продукт, производимый в массовом масштабе, не может не содержать в себе никаких добавок, потому что:

а) быстро испортится,

б) будет плохо размешиваться,

в) обладает плохим вкусом.

Не слушайте диванных теоретиков, которые рассуждают о том, что всякие пищевые добавки (о, эта страшная буква «е»…) суть зло. Просто попробуйте ответить себе на вопрос: почему Ваша мама кладет в варенье сахар, папа в соленые огурцы – соль, а бабушка в маринованные помидоры – уксус? Правильный ответ – потому что это самые древние известные человеку консерванты и улучшатели вкуса. Без них ни Вы, ни кто-либо другой не станет есть эти замечательные, натуральные, полные витаминов фрукты и овощи. Да и есть будет нечего, потому что через две недели они покроются плесенью и сгниют. Даже в холодильнике.

Когда Вы читаете на упаковке протеина длинный список компонентов, и удивляетесь, зачем это все – просто знайте, что именно эта «химия» делает продукт долго хранящимся, не слеживающимся в комки, нормально размешиваемым, достаточно густым и однородным, не образующим пены, приемлемым на вкус и запах, и т.д. И скажите спасибо неведомому Вам производителю за заботу о Вас и о миллионах таких же как Вы спортсменов и любителей спорта, которые не хотят найти плесень в открытой банке протеина уже на третий день, которые не желают полдня размешивать комкующуюся слизь в стакане, а потом глотать залпом горькую бурду, сдерживая рвотные позывы. Каждый нормальный человек хочет бросить черпак прота в воду, закрутить, пару раз тряхнуть шейкер дрожащими после трени руками, и выпить вкусный молочный коктейль, заряжающий Ваши истерзанные мышцы питанием.

Медленно усваиваемые вещества

К «медленным» протеинам относят казеиновый и соевый белок. Для набора мышечной массы предпочтительнее использовать «медленный» казеиновый протеин.

Казеиновый белок изготавливают из молока. Порция казеина усваивается 6 — 8 часов, насыщая организм аминокислотами. Попадая в желудок, он превращается в долго переваривающийся сгусток. Казеиновый протеин имеет свойство замедлять переваривание других белков.

Казеиновое спортивное питание затормаживает процессы распада мышечных волокон. Этот вид протеина является отличным жиросжигателем, поскольку заметно снижает аппетит.

Казеиновый протеин плохо растворяется. Перед употреблением его разводят в коровьем молоке при помощи блендера или шейкера для размешивания.

Соевый протеин имеет растительное происхождение. У него низкая биологическая ценность и неполноценный аминокислотный состав. Из-за слабой выраженности анаболического действия соевый протеин используют в комплексе с другими добавками.

Рекомендуемый режим употребления протеиновых добавок — 2 — 4 раза в день. Это поможет подпитывать организм в течение дня, поддерживая процессы восстановления и формирования волокон.

Порцию «медленных» протеинов нужно обязательно принимать перед сном. Ночью, когда в организм не поступает пища, анаболические процессы сокращаются. Употребление казеинового белка уменьшит потерю мышечной массы во время затухания анаболических процессов и активизации катаболизма. Катаболизмом называют процесс, направленный на разрушение клеток и белковых структур.

«Медленные» протеины пополнят белковые запасы организма. Их рекомендуется принимать во время вынужденного голодания.

Как накачаться с протеином?

СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ И ОДЕЖДА

Скидка 25% на заказы от 10 000 руб в Myprotein, доставка по всему Миру!

Myprotein – онлайн бренд спортивного питания номер 1 в Мире!

Протеин – это самый популярный вид спортивного питания, который используют спортсмены для формирования собственного мышечного каркаса, для сушки или для того, чтобы сократить процент жира в теле. Сегодня мы расскажем, как накачать мышцы, употребляя при этом протеиновый коктейль.

Читайте также:  Раздельное питание.

Что такое протеин?

Внешне протеин выглядит как порошок, который является концентрированным белком. Грубо говоря, эта смесь представляет собой «высушенное» молоко, яйца, сою. Значит, протеиновые коктейли обладают аналогичными свойствами, что и обычные продукты. Они восполняют потери белка и аминокислот, препятствуют процессу катаболизма и способствуют синтезу белка.

Производители дополнительно могут обогатить свой продукт группами витаминов, минеральными комплексами. Такие смеси, помимо основной функции, снабжают организм питательными веществами, укрепляют иммунитет, благотворно воздействуют на кровеносную систему.

Вырастут ли мышцы с протеином, но без тренировок?

Многие задаются вопросом: «Вырастут ли мои мышцы, если я буду принимать протеин по схеме, но спортом заниматься не буду?» Однозначный ответ: «Нет». Белковые коктейли готовят базу для рельефа, снабжают организм строительным материалом, но этого недостаточно для активного роста мышечного волокна.

Пить протеиновые коктейли без тренировок конечно можно, но результат тут будет далеко не визуальный. Напиток просто восполнит недостаток белка в организме, улучшит самочувствие. Но на фигуре курс приема никак не отразится.

Важное дополнение: превышать дозу, рекомендуемую производителями, нельзя. Неважно, для какой цели вы принимаете протеин: похудение, сушка, рельеф. В любом случае четко следуйте аннотации и пейте ровно столько протеина, сколько указано в инструкции.

Как накачаться с протеином?

Необходим ли протеин для накачивания мышц?

Протеин для формирования мышц необходим. Но не столь важно, откуда вы будете его получать: из пищи или из сухой смеси. Главное – организм должен постоянно снабжаться нужным количеством белка и витаминов.

Преимущества сухого белкового порошка очевидны:

  • Удобство приготовления коктейля. Для этого достаточно добавить необходимое количество мерных ложек порошка (ложечка обычно идет в комплекте) в молоко, сок или питьвую воду.
  • Быстрота приготовления. Полноценный обед или ужин готовится достаточно долго, а порошковый напиток можно сделать за минуту.
  • Можно пить в спортзале. После тренировки закрыть углеводное окно нужно именно протеиновым напитком.

Схема приема протеина для накачивания мышц

Для накачивания мышц протеин принимают по следующей схеме:

  • Перед тренингом (за полчаса) и сразу после него примите напиток, основой которого являются казеиновый и сывороточный протеин. Таким образом вы восстановите баланс аминокислот, которые организм потратил во время тяжелого тренинга. В противном случае пойдет процесс разрушения мышц, а не их роста. Чистые концентраты брать не стоит. В состав протеина может войти гидролизат или изолят белковый. Количество белка перед тренировкой – 20 граммов. После тренировки в порции 40 граммов чистого белка.
  • Утром также необходимо пить протеин. Утренняя порция содержит 40 граммов белка.

Советы и рекомендации

Для того, чтобы накачаться с протеином, важно соблюдать советы. Тогда вы достигнете цели намного быстрее.

  • Питайтесь правильно. Количество приемов пищи – шесть. Можно ночью выпивать казеиновый коктейль. Из продуктов отдайте предпочтение говядине, мясу цыпленка, яйцам, рыбным нежирным продуктам. Суточный белок хотя бы наполовину должен быть получен из натуральных продуктов.
  • Полноценно спите. Спать нужно не менее восьми часов.
  • Уберите стрессовые факторы. Стресс и эмоционально нестабильное состояние замедляет формирование мышечного волокна.
  • Тренируйтесь в зале с тренером. Хотя бы на первых парах воспользуйтесь услугами профессионала. Он поможет вам разработать эффективную программу упражнений. При отсутствии определенного опыта и знаний в этой области можно навредить собственному здоровью.
  • Покупайте качественный протеин. Обратите внимание на упаковку, производителя, состав. Немаловажным фактором являются и отзывы потребителей в сети Интернет. Обязательно изучите, что говорят о продукте другие люди, кому он помог нарастить мускулатуру и за какое время.
  • Уточните у медиков, есть ли у вас противопоказания к приему протеинового коктейля.
  • Если вы аллергик, учтите этот факт при выборе напитка.

Далее представлено видео, где показаны основные упражнения в спортзале на прирост мышечной массы и повышение выносливости.

Необходим ли протеин для накачивания мышц?

Протеин для формирования мышц необходим. Но не столь важно, откуда вы будете его получать: из пищи или из сухой смеси. Главное – организм должен постоянно снабжаться нужным количеством белка и витаминов.

Преимущества

сухого белкового порошка очевидны:

  • Удобство приготовления коктейля. Для этого достаточно добавить необходимое количество мерных ложек порошка (ложечка обычно идет в комплекте) в молоко, сок или питьвую воду.
  • Быстрота приготовления. Полноценный обед или ужин готовится достаточно долго, а порошковый напиток можно сделать за минуту.
  • Можно пить в спортзале. После тренировки закрыть углеводное окно нужно именно протеиновым напитком.