Как принимать протеин — для похудения и восстановления

Многие современные диеты для похудения построены на принципе повышенного употребления белка. К ним относятся кетогенная диета и диета Дюкана. Создатель последней французский доктор Пьер Дюкана дает парадоксальные заверения в том, что на его диете можно есть сколько угодно и, согласно отзывам худеющих, она похоже даёт феноменальные результаты…

Выбор протеина

В магазинах спортивного питания белок для похудения можно найти в разных вариантах. И у каждого есть свои особенности. Поэтому перед покупкой протеина стоит проконсультироваться со своим тренером.

Из самых распространенных видов можно выделить:

  1. 1. Соевый. Это самый дешевый вариант и недостаточно питательный. В нем содержится мало полезных аминокислот. Чистого белка в составе не больше половины от общей массы. Из преимуществ стоит отметить низкую калорийность.
  2. 2. Сывороточный. Его цена приемлемая. Подойдет продукт для тех, кто соблюдает специальную диету: стремится похудеть или же нарастить мышцы. В нем содержится много необходимых для организма аминокислот. Но процент чистого белка составляет чуть более половины.
  3. 3. Казеиновый. Чистого вещества присутствует примерно 60%, но стоит такой протеин дороже. В основе продукта лежат компоненты натурального творога. Казеин рекомендуется принимать на ночь из-за длительного усваивания. Это помогает сохранить мышцы от ночной голодовки.
  4. 4. Изолят. Этот белковый продукт содержит уже до 90% необходимого вещества. Стоимость его достаточно высокая.
  5. 5. Гидролизат. Самый дорогой вариант. Он на 100% состоит из чистого белка. Добавка имеет горьковатый вкус, ее нужно уметь правильно употреблять. Часто гидролизат выбирают профессиональные спортсмены.

Протеины для женщин помогают не только похудеть, но и отвечают за другие процессы в организме:

  • работу пищеварительной системы;
  • восстановление гормонального фона;
  • доставку питательных веществ к тканям организма;
  • укрепление иммунитета.

При этом не существует подразделения протеина на мужской и женский. Если на упаковке написано «Женский», значит, производитель просто воспользовался таким маркетинговым ходом. Для похудения девушкам рекомендуется покупать быстрый протеин. Если рассматривается сывороточный или соевый белок, то стоит выбрать первый. Он эффективнее понижает количество жиров в организме.

Преимущества и риски приема

Белок, как и клетчатка, способен провоцировать потерю лишнего веса путем насыщения организма, притупления чувства голода и долгого чувства сытости. К тому же, белок, в отличие от жиров и углеводов, является строительным материалом для мышечной ткани, поэтому при употреблении достаточного количества белка и регулярных физических нагрузках можно добиться отличного рельефа тела.

Лучшие белковые коктейли для похудения содержат в своем составе богатые на кальций молочные продукты (творог, йогурт и другое), что предотвращает уменьшение костной массы, способствует здоровому росту костей и предупреждает развитие остеопороза.

Однако все хвалебные отзывы о подобного рода питании касаются только умеренного потребления белковых коктейлей. Если пить слишком много таких напитков, то существует риск развития очень серьезных заболеваний, вылечить которые будет совсем не просто. Несмотря на содержание кальция в белковых коктейлях, если ими злоупотреблять, риск развития остеопороза возрастает, поскольку при высокобелковой диете кальций из организма начинает вымываться. Повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, дивертикулита, раковых опухолей, запоров, болезней почек и печени.

Преимущества и риски приема

В числе менее страшных последствий значится набор веса, если длительно употреблять белковые коктейли в большом количестве. Это объясняется тем, что мышечная масса начинает расти, а если при этом игнорировать спорт, то объемы тела станут несуразными и тяжелыми на вид.

Читайте также:  4 проверенных рецепта коктейлей для роста мышц после тренировки

При избыточном потреблении белковых коктейлей для похудения в организме возникает дефицит питательных веществ, которые могут поступить только с обыкновенной пищей. Таким образом, многие органы лишаются необходимых минералов и питания, становятся более уязвимыми, часто начинают беспокоить.

В связи с вышесказанным стоит обращать особое внимание на составы употребляемых продуктов, особенно если приобретаются белковые коктейли для похудения в аптеках или магазинах спортивного питания. В таких коктейлях больше химии и искусственных ингредиентов – сахара, холестерина, соли и жиров, по сравнению с белковыми коктейлями, приготовленными в домашних условиях. Даже хорошо обогащенные готовые варианты не могут заменить полноценное питание, поэтому нужно стараться выбирать белковые коктейли с пониженной долей жиров и сахара и с большим содержанием клетчатки и белка.

Протеин для похудения. Сколько нужно белка?

Кстати, меня зовут Александр Добромиль, я один из тренеров и авторов проекта MAKE FITNESS. За свою практику, я сам скинул более 35 кг. лишнего веса, и помог прийти к этому результату многим своим клиентам.

С уверенностью могу сказать, что для качественного снижения веса, и увеличения рельефа мышц, нужно не мене 1,5-2 г. белка на 1 кг. веса. Если вы весите 80 кг., то вам нужно примерно 150 г. чистого белка. Получить его можно, например, из 1 кг. курицы. Учитывая биологическую доступность мяса, вряд ли организм усвоит больше 80% белка из «натуральных» продуктов. А можно съесть курицы в 2 раза меньше, и пару раз в день выпить протеин. К тому же, белок из протеина, усвоится гораздо лучше, так как уже является концентратом, и прошел предварительную «очистку».

Таким образом, используя протеин для похудения:

✅ вам не нужно съедать большое количество «натуральной» белковой еды

Читайте также:  8 лучших спортивных добавок для суставов и связок

✅ вы можете выпить протеин в любое время, без отрыва от работы

✅ он вкусный, и при этом не вредный (на диете очень актуально)

✅ вы получаете КАЧЕСТВЕННЫЙ белок, на зашлаковывая свой желудочно-кишечный тракт

✅ можете заменять протеином некоторые приемы пищи, если не успели поесть

Какой протеин для похудения выбрать?

На самом деле, существует огромное множество брендов, и видов протеина. Если хотите основательно разобраться в этой теме, то почитайте статью о видах протеина. Если же хотите просто получить рекомендацию, типа «да возьмите этот и не заморачивайтесь», то читайте дальше.

Протеин для похудения. Сколько нужно белка?

Оптимальный вариант протеина для похудения, это сывороточный концентрат или изолят. Вот лучшие варианты:

Все ссылки проверены, и ведут в надежные магазины.