Гейнеры для набора массы: вред, польза и побочные эффекты

Гейнер в переводе с английского — прирост, добавка. Полезная пищевая добавка для спорт. питания. Гейнеры имеют свойство за короткий промежуток времени восстанавливать энергетические запасы. Но не всё так просто, есть определённые противопоказания и побочные эффекты. Важно также правильно подобрать продукты для их приготовления.

Состав гейнера

Основной компонент данной добавки – углеводы. Потому что именно они являются источником энергии и поддерживают организм в тонусе. А также придают ему силы, для выполнения энергозатратных физических упражнений. Часто в составе гейнеров присутствуют витамины и минералы, встречается креатин. Нередко в составе имеется белок (в основном концентрат сывороточного белка, но существуют и разнообразные по составу белка гейнеры). Из этого следует, что употребление гейнеров наиболее результативно перед силовой тренировкой. Благодаря этому организм намного проще справляется с тяжёлыми нагрузками.

Как покупать

При покупке гейнера обращайте внимание на отсутствие сахара. Чем его больше – тем хуже для вас. Бывает, что производители скрывают истину и не указывают содержание сахара на упаковках. В таком случае верным признаком большого количества сахара служит то, что вас начинает пучить после приёма гейнера (пердёж нападает :-)).

Также обращайте внимание на количество белка. Чем меньше белка, тем больше вероятность того, что вес вы будете набирать в основном за счёт жира. А это никому не нужно. До 15% белка – это плохой гейнер. 20% — 25% — нормальный. Выше 25% — хороший. Правда, чем меньше белка и больше сахара – тем гейнер дешевле. Но не ведитесь на это.

Для чего нужен гейнер

Гейнер — незаменимая добавка для худых людей при наборе мышечной массы. Атлеты-эктоморфы смогут с его помощью быстро набрать нужный вес и привести себя в форму. Футболистам, баскетболистам и легкоатлетам гейнер поможет преодолеть длительные аэробные нагрузки. Также белково-углеводная смесь пригодится худощавым девушкам, цель которых — более аппетитные формы. Правильное регулярное употребление белково-углеводных смесей быстро обеспечивает спортсменов нужным количеством энергии, положительно сказывается на наборе массы.

Однако стоит помнить о том, что большое количество углеводов может привести и к нежелательному набору веса. Дело в том, что углеводы гораздо быстрее откладываются в жир, чем белки. Потому важно сразу определиться, для каких целей вы собираетесь принимать гейнер. Если цель ваших походов в зал — избавиться от лишнего веса, то лучше уделить внимание спортивному питанию для похудения.

Таблица средней суточной нормы углеводов на 1 кг веса (граммы).

похудение поддержание веса набор массы
Мужчина 2–3 3–4 4–5
Женщина 2–2,5 3–3,5 3,5–14,5

Когда лучше принимать гейнер

Чтобы добиться желаемых результатов, нужно знать, как пить гейнер, и когда это делать. Важно составить план приема – это поможет отследить эффективность. Рассмотрим, когда лучше принимать добавку.

Перед тренировкой

Употребление углеводов перед тренировкой позволяет подготовить тело к активным нагрузкам.

Если спортсмен выпьет гейнер за полчаса до занятия, он  получит достаточно энергии для интенсивных нагрузок, улучшит выносливость и сможет сделать больше. Выполнение упражнений будет качественнее и с лучшей отдачей.

При сушке, которая направлена на сжигание жировой прослойки, употреблять гейнер перед тренировкой не рекомендуется – организму лучше черпать энергию из жировой ткани.

После тренировки

После интенсивной нагрузки мышцы истощены, и для восстановления и роста им необходимо углеводно-белковое питание.

Гейнер, употребляемый после тренировки, помогает мышцам быстрее восстановиться, защищает от катаболизма. Сложные углеводы и качественный белок в составе позволяет в несколько раз ускорить прирост мышечной массы. Рекомендуется пить его не ранее, чем спустя полчаса после нагрузок, чтобы организм остыл. Непосредственно после тренировок лучше выпить воды, это позволит желудку подготовиться к употреблению углеводов.

А вот конкретно во время тренировки специалисты не рекомендуют принимать гейнер – это может помешать тренировочному процессу. Лучше сделать это до или после занятия.

В не тренировочные дни

Если цель человека – набрать массу, но можно принимать гейнер также и в дни отдыха. Но не стоит заменять им полноценные приемы пищи – принимайте его между ними, как минимум, два раза в день.

Еще один актуальный вопрос – можно ли пить гейнер на ночь. Если вы не хотите набирать массу, то точно не стоит. В противном случае стоит учитывать состав добавки.

Если в составе гейнера есть простые сахара, то употреблять его на ночь не надо – это приведет к набору жировой, а не мышечной массы. Сложные углеводы же расщепляются медленно и не провоцируют всплеск инсулина, и если человек от природы худощавый, и у него быстрый обмен веществ, это может пойти ему только на пользу.

Потому в некоторых случаях пить гейнер на ночь целесообразно. Мышцам в ночное время также нужна регенерация и питание. Для этого пьют медленный казеиновый протеин, для усвоения которого нужна энергия, как раз в виде сложных углеводов. Если гейнер высокобелковый, и содержит медленные углеводы и казеинат кальция, то на при употреблении на ночь он может принести пользу для восстановления мышц и предупреждения их разрушения. Но все же предварительно рекомендуется проконсультироваться со специалистом, чтобы не превысить калорийность питания чрезмерно.

Читайте также:  Аминокислоты для похудения: как правильно принимать

Как пить гейнер для набора мышечной массы?

А как принимать гейнер для набора массы? Как уже говорилось ранее, в состав сухой смеси входят только белки и углеводы, но бывает, что производители добавляют сюда и другие вещества. Например, гейнер для набора мышечной массы в своем составе имеет аминокислоты, которые намного быстрее белка способствуют наращиванию мышц. Они также регулируют обменные процессы в организме. Если вы хотите нарастить мышечную массу, то в составе гейнера должны быть следующие вещества, кроме углеводов и белков:

  • Лейцин;
  • Изолейцин;
  • Валин;
  • L- глютамин.

Кому нельзя принимать

Наталия, врач-терапевт: «Не рекомендовано потребление спортивного питания людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также при гормональных нарушениях, сахарном диабете. Осторожно надо принимать спортпит при лекарственной терапии — некоторые препараты требуют строгой белковой диеты».

Добавим к отзыву врачу, что гейнеры наносят вред, если их принимать при следующих заболеваниях:

  • гипертония (кератин, входящий в состав гейнеров, задерживает воду в организме);
  • нарушения свертываемости крови;
  • аллергия на компоненты;
  • хронический пиелонефрит (при приеме спортивного питания идет большая нагрузка на почки, отвечающие за переработку белков).

Можно ли пить гейнер после тренировки

Самое оптимальное время, когда нужно принимать гейнер – через 40 минут после физических нагрузок. В это время открывается углеводное окно, когда отмечается низкое количество углеводов, вызванное интенсивной работой. Поэтому чтобы восстановить потраченные силы и не допустить развития катаболизма необходимо принимать белково-углеводный коктейль после тренировки. Поступление гейнерав первые 40 минут после тренировки позволяет восполнить потраченный гликоген в мышцах, что даст белки в качестве строительного материала для мышечных волокон.

Стоит учесть, что прием гейнер без физических загрузок не даст результатов, не считая дни отдыха. Специалисты рекомендуют в дни отсутствия тренировок выпивать один стакан углеводно-белковой смеси.

Можно ли пить гейнер после тренировки

Какое количество гейнера принимать для роста мышц и быстрого восстановления после тренировки? Для достижения сразу нескольких целей рекомендуется принимать коктейль не позднее 30 минут после тренинга.

В какое время лучше пить протеин в зависимости от его типа

Наиболее эффективная схема приема протеина в течение дня: от 4 до 6 раз стандартной дозы в зависимости от потребностей организма. Быстрые протеины необходимы в качестве экстренной помощи, а если перерыв между приемами пищи слишком долгий – то необходимы протеины с пролонгированным эффектом.

Читайте также:  Аминокислота L-серин – отличная работа мозга в любом возрасте

Протеин по утрам

Во время сна в организме человека происходят различные метаболические реакции, на совершение которых необходимы аминокислоты и масса других веществ, полученных вместе с ужином. Как только запас аминокислот истощается, организм начинает потреблять белки – основу для построения мышечной ткани.

Поэтому первое, что должен сделать спортсмен, проснувшись утром – это выпить протеиновый коктейль. Наилучший вариант для этого – быстрые сывороточные протеины.

Протеин перед тренировкой

Некоторые спортсмены практикуют такой подход употребления протеина: за пару часов до тренировки. Это оправдано – мышечные волокна получают максимум белковой пищи для интенсивной работы. Перед тренировкой эффективнее пить быстрые и многокомпонентные протеины.

Протеин после тренировки

После интенсивной физической нагрузки организм истощен и испытывает недостаток во всех видах протеинов, поэтому прием высокобелковых коктейлей после усиленных занятий в спортзале не только разрешен, но и показан. При этом после тренировки лучше пить быстрый протеин.

Протеины на ночь

Перед сном необходимо отказаться от жирной пищи и углеводов, но это правило не распространяется на аминокислоты. Лучше всего принять стандартную дозу медленно усваивающегося или комплексного протеина за полчаса до сна.

Таким образом, организм не будет испытывать голод в ночное время суток.

Кому нельзя пить гейнер?

Употребление гейнера противопоказано людям:

  • с повышенной чувствительностью к лактозе, из-за наличия в порошке сухого молока;
  • страдающим панкреатитом и другими заболеваниями поджелудочной железы;
  • с почечной недостаточностью, пиелонефритом;
  • обладателям желчнокаменной болезни;
  • аллергикам;
  • с нарушениями нервной системы.

Категорически противопоказано принимать гейнеры больным сахарным диабетом, из-за повышенного содержания глюкозы.

Итак, вредны ли гейнеры – каждый решает сам. Если вы считаете, что вред от гейнера меньше, чем потенциальная польза, то смело приступайте к употреблению биологической добавки. Но перед началом приема обязательно проконсультируйтесь со специалистом, изучите инструкцию во избежание необратимых побочных эффектов.

Кому не стоит принимать гейнер

Касательно гейнеров, то как мы уже знаем, эта добавка предназначается людям худощавого телосложения, так как в своем составе имеет некоторое количество жиров, поэтому людям с проблемой лишнего веса и даже просто тем, у кого наблюдается некое жироотложение не нужно применять данную добавку, так как никакого результата, кроме ненужного лишнего веса, не будет. Поэтому гейнеры должны принимать только худощавые спортсмены, которые имеют за цель в короткие сроки набрать массу.