Гейнер или протеин — что лучше для роста мыщц

С появлением бодибилдинга люди начали задумываться о том, как сделать свое тело сильным и здоровым. Каждый спортсмен знает, что развитие мышц — задача непростая, для этого необходимо очень большое количества строительного материала — белка. Используя только натуральные продукты набрать суточную дозу белка довольно проблематично, поэтому спортсмены используют специальные добавки. Рассмотрим два наиболее популярных их вида — гейнер и протеин.

Что лучше для мышц: гейнер или протеин?

Вопреки расхожему мнению, что при занятиях спортом надо много есть, существует простая физиология. Очень часто молодой человек, впервые попав в тренажерный зал, начитывается околоспортивных пабликов и составляет себе диету с дневным каллоражем, которому могут позавидовать некоторые про-спортсмены. Итог всего этого вполне ожидаем – вместо красивого тела и мышц он через год подобного рациона получает достаточно жирную тушку. В чем же причина, ведь все сделано по таблицам, которые так советуют популярные спортивные сообщества. Все просто – организм каждого человека очень индивидуален, а содержание подобных пищевых схем всего лишь рекомендации. Согласитесь, очень обидно будет потратить столько времени, денег и сил, чтобы в результате получить тело еще хуже, чем на старте.

Что такое гейнер

Для начала разберёмся, что собой представляет гейнер, и какая от него польза спортсменам.

Лучше всего суть этой питательной добавки раскрывает её название, которое происходит от английского слова Gain и означает увеличение, прирост. В среде людей, имеющих отношение к спорту, гейнер считается одним из лучших источников энергии и замечательным способом набора массы.

По составу гейнер – это смесь белков и углеводов. Иногда компоненты идут в одинаковых пропорциях, но чаще всего углеводов в 2-3 раза больше. В состав современных смесей также добавляют креатин, витамины, микроэлементы и пищеварительные энзимы, способствующие более эффективному усвоению гейнера. От пропорций этих микроэлементов во многом зависит то, как принимать гейнер для набора мышечной массы.

Что лучше гейнер или протеин?

Однозначно ответить на вопрос, что лучше гейнер или протеин невозможно. Эти добавки отличаются друг от друга:

  • составом;
  • показанием к употреблению;
  • калорийностью.

Какая именно добавка нужна вам, зависит от вашего способа питания и отличий в строении тела. Некоторым атлетам рекомендован их одновременный прием для восполнения энергии. Людям, склонным к худощавости, рекомендованы гейнеры. Тем, кто страдает лишним весом – протеиновые добавки, которыми можно заменять часть суточного пищевого рациона. Атлеты, которые отличаются идеальным телосложением, могут употреблять в пищу и протеины, и гейнеры, отличие которых заключается в составе и калорийности, в том числе и в рамках одновременного приема. Все будет зависеть от поставленных перед тренировками целей и особенностей питания.

Что особенного в гейнерах

Гейнеры, как и протеин, имеют в своем составе все те же белки. Однако, по мимо этого, они обеспечивают спортсмену высокий запас энергии в организме. Обуславливается это тем, что в его составе содержится также большое количество углеводов. Высокая калорийность делает этот вариант спортивного питания наиболее выигрышным для тех, кто стремится увеличить собственную массу за счет роста мышц. Иногда такие коктейли также используют и те, кто в силу определенных обстоятельств, не может позволить себе в течении дня полноценно питаться. Однако, с приемом без физических нагрузок стоит быть очень осторожным. Если не сжигать достаточное количество калорий за день, то это может привести к увеличению жировой массы.

Читайте также:  Виды протеина: сходства, различия и особенности применения

Сведем воедино основные моменты:

Оба варианта питания имеют натуральную основу;

Протеиновые коктейли обеспечивают организм спортсмена достаточным количеством белка;

Гейнер помимо белка в составе содержит большое количество углеводов.

Fitness Place дает возможность своим клиентам приобрести все необходимое для того, чтобы занятия спортом стали наиболее продуктивными. Здесь вы найдете только качественное спортивное питание, прошедшее обязательную сертификацию и безопасное для здоровья спортсменов.

Гейнер и протеин: что лучше выбрать?

  • Так как гейнеры содержат большое количество углеводов, то они больше подходят начинающим спортсменам с недостатком массы тела, это поможет в сочетании с тренировками достигнуть быстрых результатов в развитии мускулатуры. Также гейнеры подходят лицам молодого возраста по той же причине.
  • Протеины больше подходят профессиональным спортсменам, имеющим большие нагрузки и активно используются при подготовке к соревнованиям по бодибилдингу, также их следует применять лицам, склонным к полноте, так как протеин — это чистый белок, который почти не перерабатывается в жир и не вызывает скачков глюкозы. Также существуют различия в применении с учетом пола спортсмена — женщинам больше подходят протеины, так как женские гормоны способствуют увеличению жировой ткани, что недопустимо в бодибилдинге, а еще женщины обладают менее развитой мускулатурой чем мужчины, следовательно для набора мышечной массы потребуется большее количество усилий.

Стоит заметить, что спортивное питание не предназначено для замены приемов пищи и является только дополнением к обычному питанию. При его выборе учитывайте прежде всего индивидуальные особенности организма и вы добьетесь необходимых результатов как можно быстрее.

СпортКомментировать

Лучшие гейнеры и протеины

1. Протеин SynTrax Matrix ( кг)

Сложный многокомпонентный протеин, в состав которого включены концентраты сывороточного и молочного белка, а также гидролизованная пшеничная клейковина и яичный альбумин. Такое сочетание позволяет создать полноценный аминокислотный профиль, в котором есть все необходимые спортсмену аминокислоты.

В одной упаковке содержится пять фунтов (2270 граммов) порошка, которого хватит для приготовления 63 белковых коктейлей, то есть на две-три недели регулярного употребления. Цена этого удовольствия — 3190 рублей — не кажется слишком высокой. Вкусный и доступный путь к развитой мускулатуре.

Лучшие гейнеры и протеины

2. Гейнер BSN True-Mass ( кг)

Высокобелковый гейнер, предназначенный для насыщения организма необходимыми нутриентами и энергией для занятий спортом. Повышает эффективность тренинга, активизирует рост мышц, придает силы для спортивных упражнений. Комплекс белков формирует сложный и полноценный аминокислотный профиль. Чтобы приготовить одну порцию, нужно 165 граммов порошка: это даст спортсмену 710 калорий, 50 граммов белка и 90 граммов углеводов.

Одна упаковка весом 2640 граммов обойдется вам примерно в 3000 рублей. Не так уж дешево, но эффект того однозначно стоит.

Лучшие гейнеры и протеины

3. Гейнер R-Line Titan Creatine (4000 г)

Многокомпонентный высокоуглеводный гейнер со сложным составом, способный в кратчайшие сроки восполнить запасы энергии и питательных веществ, потерянные во время тренировки. Ведёрка весом в четыре кило хватит для приготовления 44 порций.

Содержит быстрые и медленные белки, три вида углеводных компонентов и витаминный премикс. В составе есть лактоза, так что спортсменам с непереносимостью стоит быть осторожнее.

Одна упаковка обойдется вам в 1800 рублей — вполне приемлемая цена для первоклассного продукта.

Лучшие гейнеры и протеины

4. Протеин Trec Nutrition Whey 100 (900 г)

Концентрат сывороточного белка в традиционной форме порошка, предназначенного для приготовления белковых коктейлей. Отличается не самой высокой частотой, зато вполне доступен по цене. Ускоряет рост мышц, облегчает восстановление, повышает спортивные результаты.

Читайте также:  Протеиновые батончики. Отзывы и краткая характеристика

Из достоинств этого протеина можно отметить приятный вкус, быстрое растворение в воде или молоке и в целом неплохое качество.

900-граммовой упаковки хватит на 30 порций, то есть на 10 дней регулярного использования. Отдать за нее придется в районе 1650 рублей.

Лучшие гейнеры и протеины

Как принимать гейнер?

Для увеличения мышечной массы нужно принимать коктейль сразу после тренировки. Во время физических нагрузок мышечные волокна разрушаются и этот процесс даже ускоряется после тренировочной сессии. Поэтому прием белково-углеводного коктейля позволяет быстро остановить этот процесс (катаболизм) и обеспечить полноценное восстановление мышечных волокон.

Смесь нужно разводить в воде или соке. Для увеличения калорийности и количества белка часто для коктейлей используется молоко.

Инструкции к применению отличаются (зависят от типа и марки гейнера) поэтому всегда внимательно читайте все, что написано на упаковке. При необходимости можно принимать коктейль до четырех раз в сутки (утром, за 1-2 часа перед тренировкой, через 15 минут после тренировки и вечером).

Что значит ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ?

Для получения максимального эффекта от гейнера необходимо сделать следующие расчеты:

Определите какое количество калорий, белков, жиров и углеводов вам необходимо в день (можно воспользоваться калькулятором).

Рассчитайте, какое количество КБЖУ вы получаете с пищей. Взвешивайте и записывайте все потребляемые продукты. Потому что, для того, чтобы что-то улучшить, надо сначала научиться это измерять.

Не пугайтесь раньше времени. Вам не придется записывать все потребляемые продукты до бесконечности. Смысл состоит в том, чтобы узнать достаточно много о питании и научиться питаться интуитивно, но при этом достигать поставленных целей. Очень скоро вы будете наизусть знать состав своих привычных блюд и сможете на глаз определять размеры порций. Иногда едва различимые сдвиги — это все что необходимо для запуска процесса набора мышечной массы. Некоторые люди впадают в крайности, когда в этом нет необходимости. Может быть все что вам нужно, это увеличить потребление углеводов или белка на 10%. Отслеживая, тестируя и оценивая вы можете сделать именно это, вместо того, чтобы увеличивать углеводы или калории в 1,5-2 раза.

А теперь, для того, чтобы набирать мышечную массу, количество потребляемых калорий должно превышать количество расходуемых примерно на 500 кал.

Все недостающие калории можно «добавить» с помощью белково-углеводных коктейлей — гейнера. Хотя, когда научитесь подсчитывать КБЖУ, вы может быть просто захотите увеличить размеры порций и добиться того же самого прогресса.

Как принимать гейнер?

Через неделю оцените результаты. Если не удалось набрать вес — повысьте калорийность на 500 кал в день. Если вы все делаете правильно, каждую неделю вес вашего тела должен увеличиваться примерно на 200-400 грамм (100-200 гр в неделю для женщин). В таком случае накопление жира будет минимальным, что в свою очередь увеличивает продолжительность времени, в течение которого вы сможете наращивать мускулатуру, прежде, чем решите «подсушиться«.

Важное примечание.

Не торопитесь. У каждого есть жесткий предел на сколько он может накачаться. Невозможно предсказать на 100%, но есть несколько формул, которые позволяют довольно точно предсказать общий потенциал набора мышечной массы. Очень многие пользуются формулой Алана-Арагона.

Скорость роста мышечной массы у натуральных атлетов:

  • Начинающие — 1-1,5% т веса тела в месяц.
  • Средний уровень — 0,5-1% от веса тела в месяц.
  • Продвинутый уровень — 0,25-0,5% от веса тела в месяц.

То есть 75-килограммовый мужчина будет набирать от 750 до 1100 гр мышц за месяц в первый год занятий. Другими словами — от 9 до 13 кг в год. У женщин эти цифры примерно в 2 раза меньше.

Читайте также:  Обзор спортивных добавок для набора мышечной массы

При слишком быстром наборе веса начинает быстро накапливается излишняя жировая масса, падает уровень тестостерона, снижается чувствительность к инсулину и увеличивается уровень эстрогенов. Вы будете набирать все больше и больше жира, который вскоре начнет мешать и затруднять тренировки. В результате замедляется процесс синтеза белка в мышцах.

Не важно насколько грамотно вы питаетесь, но если не будете тренироваться, то не будет никаких результатов.

Вот несколько вариантов тренировок для набора мышечной массы:

  • В тренажерном зале.
  • В домашних условиях.

Что выбрать новичку: протеин или гейнер?

Новичку выбирать спортивное питание следует в зависимости от телосложения и поставленных целей. Если нужно похудеть, а затем создать рельеф, то купить стоит сывороточный протеин. Гейнер людям, имеющим нормальный и чрезмерный вес, принимать нельзя. А вот протеин поможет улучшить фигуру, независимо от первоначальной массы.

Если же перед новичком стоит задача увеличить массу, обрести красивые пропорции тела, то принимать нужно гейнер.

При возникновении сомнений нужно проконсультироваться со своим тренером, чтоб он помог выбрать подходящее спортивное питание.

Рекомендуемые гейнеры

Рекомендуется покупать для лучшего набора мышечной массы гейнеры с процентным содержанием белка и углеводов близким к 40% / 60% в пользу углеводов. Например: Pro Complex Gainer — 34% белка и 55% углеводов (лучший вариант) True-Mass — 31% белка и 52% углеводов Up Your Mass — 35% белка и 45% углеводов N-Large2 — 33% белка и 58% углеводов Massive Whey Gainer — 30% белка и 58% углеводов ISO Mass Xtreme Ganer — 42% белка и 53% углеводов Extreme Mass — 33% белка и 53% углеводов Как видите, гейнеры с большим содержанием белка – встречаются не так уж часто, они довольно дорогие, но более эффективные чем гейнеры где всего 10% — 20 % белка.

Pro Complex Gainer распространённое спортивное питание, рекомендованное для набора мышечной массы.

Рекомендуемые гейнеры

Вы можете также покупать высокобелковый протеин и высокоуглеводный гейнер и смешивать их так чтобы получить нужное соотношение белков и углеводов. На этом можно немного сэкономить. Так как гейнеры с низким содержание белка могут стоить до 2-х раз дешевле. А гейнер с высоким содержанием белка по цене от протеинов почти не отличаются. Например: ProStar Whey (73% белка и 10% углеводов) + Gain Fast — 2316г / 4540г (17% белка и 78% углеводов) Elite Whey Gourmet (70% белка и 16% углеводов) + Mega Gainer — 1500г / 3632г (23% белка и 70% углеводов) Elite Whey Protein (76% белка и 8% углеводов) + Super Mass Gainer — 5400г / 2720г (15% белка и 76% углеводов) 100% Whey Protein (80% белка и 10% углеводов) + Serious Mass — 5455г / 2724г (15% белка и 76% углеводов)

Изолят протеина для снижения веса

Изолят дороже сывороточного протеина и проф спортсмены употребляют его в период сушки. Но у профессиональных спортсменов есть своя диета и протеин это лишь малое дополнение такой диеты, а не её основа. Если вы желаете сбросить вес и пьёте для этого изолят — то эффекта вы не получите, т.к. сам протеин ничего не сжигает и не способствует похудению.

Выше уже была написано, что протеин — это как приём пищи, только он практически освобождён от жиров и углеводов. Поэтому протеин может частично заменить приём пищи и не даст вам съесть высокоуглеводную пищу, который вызовет рост некачественной массы тела. Таким образом протеин способствует снижению веса, а не так что вы выпили протеин и начали худеть — это обман.