Гейнер для набора веса в домашних условиях

Что такое гейнер, кому он нужен и как его принимать это отдельная тема. Кому интересно, можете ознакомиться здесь. В рамках этой статьи мы рассмотрим то, как сделать гейнер в домашних условиях из доступных продуктов питания.  А помогут нам в этом простые рецепты как приготовить домашний гейнер дома на любой вкус.

Питание и диеты

Так же читают Разрушители легенд: как похудеть? 1. Худеть локально, частями невозможно! Нет, живот отдельно не похудеет, сколько прицельно "на пресс" не работай, и внутренняя сторона бедер тоже. 2. Ва… 1838 19 сентября 2014 в 16:11 ЕДИМ ПРАВИЛЬНО, ЧТОБЫ РАСТИ! Увеличение веса – это не хобби, а настоящая работа, требующая много времени и упорства. Большинству бодибилдеров за нее не платят ни цента, но желающих накачаться с … 2573 5 декабря 2014 в 00:59 Питание на массу: 15 супер-советов! 1. Основа всему — белок. Представьте себе длинную елочную гирлянду из разноцветных шариков-украшений. Это и есть модель белковой молекулы. Ну а каждый цветной шар… 2558 6 апреля 2014 в 22:07 Какой хлеб лучше? Возможно, вы читали, что при занятиях бодибилдингом не рекомендуется употреблять хлеб. На самом деле, это не совсем верно. Хлеб содержит такие же сложные углеводы, к… 2944 22 мая 2014 в 13:08 Основные принципы диеты для похудения Наш сайт про бодибилдинг несомненно поможет Вам стать ещё лучше! 1. Постепенное понижение калорийности рациона Психология человека такая, что для совершения реши… 2547 2 марта 2015 в 00:36

Питание и диеты

Преимущества домашнего приготовления

Для того, чтобы приготовить гейнер в домашних условиях, понадобиться затратить чуть больше времени, но продукт, сделанный своими руками будет иметь ряд преимуществ:

  • можно экспериментировать с составом и объемом, и вывести оптимальную дозу подпитки организма до и после тренировок;
  • можно избежать побочных эффектов, которые могут быть вызваны передозировкой или неправильным хранением порошковых добавок, аллергией на их отдельные компоненты;
  • не нужно заниматься калькуляцией белково-углеродного баланса и испытывать на себе различные типы гейнеров, рискуя набрать лишние килограммы жира;
  • не понадобиться покупать дополнительную кухонную технику: самодельный гейнер, также как и купленный в магазине, готовится в блендере.

Готовя из качественных и проверенных ингредиентов можно не только заменить гейнер, но и сэкономить: качественные биодобавки обходятся дороже, чем смеси, приготовленные в домашних условиях.

Состав гейнера в домашних условиях

  • Белковые продукты (сухое молоко, творог, яичный белок).
  • Углеводные продукты (фрукты, мед, ягоды, варенье).
  • Обезжиренное молоко.
  • Вода.
  • Натуральный сок.

Более 90% всех атлетов различного уровня подготовки отдают предпочтение покупным смесям. Причина этого кроется в отсутствии времени на готовку и собственноручную регулировку рациона.

На первый взгляд может показаться, что гейнер не отличается от протеинового коктейля. Но отличие все-таки есть. Заключается оно в том, что в такой спортивной добавке преобладают углеводы. Если присмотреться к гейнеру, приготовленному в домашних условиях, то становится понятно, что входит в его состав.

КАК СДЕЛАТЬ ГЕЙНЕР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Гейнеры по составу напоминают протеиновые смеси. Особенно это касается домашних гейнеров. Главное их различие состоит в том, что преимущественно гейнер состоит из углеводов. Белки на втором месте. Поэтому, гейнер нужен в первую очередь тем, кто с трудом набирает массу.

Читайте также:  Виды протеина. Какой протеин лучше?

Конечно же, кто-то скажет зачем мне все эти рецепты, я могу купить гейнер и не париться. Честно говоря, я бы так и сделал. Однако, не все имеют возможность купить спортивное питание, а оно сейчас стоит не дешево. К тому же, домашний гейнер имеет одно неоспоримое преимущество — натуральность. В нем нет пищевых красителей и ароматизаторов и прочих вещей. Вы точно знаете из чего он сделан, так как сами выбираете продукты и готовите из них эту вкусную и полезную питательную смесь.

Мы немного отдалились от темы, выясняя преимущества собственноручно сделанного гейнера. Вернемся собственно к теме приготовления этой смеси. Итак, для того чтобы приготовить гейнер в домашних условиях необходимо иметь под рукой:

КАК СДЕЛАТЬ ГЕЙНЕР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
  • Продукты, которые содержат много белков (творожок, молочко, куриные яйца, орешки, сухое молоко,..)
  • Продукты, которые содержат много углеводов (овсяные хлопья, мед, варенье, сахар, фрукты, ягоды,..)
  •  Сок или нежирное молоко, в качестве базы для коктейля.

Плюсы и минусы

Преимущества от приема этого вида спортивного питания следующие:

  1. Быстрая скорость набора мышечной массы.
  2. Лучшая усвояемость креатина (очень часто эти две добавки принимаются совместно).
  3. Повышение уровня энергии.
  4. Максимальный комфорт применения – можно легко сделать коктейль в любое удобное для вас время.
  5. Быстрое восстановление после физических нагрузок.

К числу недостатков относятся:

  • Чрезмерное накопление жира у людей склонных к полноте при бесконтрольном применении этой добавки.
  • Наличие ароматизаторов и красителей.
  • Относительная дороговизна.

Основные советы по приготовлению

Белковые напитки могут быть разными. Но в их основе должны лежать следующие ингредиенты:

  • молоко с низким содержанием жира;
  • йогурт классический без жира;
  • молоко из сои или миндаля (по желанию).

Любой из этих продуктов станет прекрасной основой для белкового спортивного коктейля. В нее нужно добавить второй компонент, который содержит большое количество белка. Это может быть натуральный творог, яйцо, смесь протеина порошковая, молоко сухое, масло из миндаля.

Для улучшения вкуса и разнообразия ассортимента полезных веществ можно добавить в напиток фрукты и ягоды. Чаще всего это бананы, ягоды, киви, арбуз, тыква. Не обязательно, но можно улучшить вкус с помощью корицы, ванили или кокосовой стружки. А для снабжения организма дополнительной клетчаткой в коктейль кладут овсяные или пшеничные отруби.

Мультикомпонентный протеин премиум-класса Ваниль

Выводы

Давайте немного подытожим то, что мы сегодня с вами узнали:

  • НЕ СУЩЕСТВУЕТ коктейлей, который без ваших усилий сами за вас будут сжигать жир.
  • В одной порции коктейля не должно быть больше 20-30 г белка. Если больше, разбиваем на несколько приёмов.
  • Кушаем меньше быстрых углеводов, т.к. они имеют высокий инсулиновый индекс и способствуют накоплению лишнего жира.
  • Не мешаем кислые фрукты с молоком (большой риск, что свернётся).

Отличие массонаборных коктейлей от тех, что для похудения:

  1. Калорийность.
  2. Содержание углеводов.
  3. Вкус.

На этом всё, друзья. Сегодня мы рассмотрели множество интересной информации про протеиновые коктейли в домашних условиях для набора массы и похудения. Надеюсь вам была интересна и полезна данная статья.

Поэкспериментируйте с ингредиентами, уверен, вы найдёте тот рецепт, который не оставит вас равнодушным.

Интересно, пробовали ли вы готовить себе какие-нибудь протеиновые коктейли в домашних условиях? Поделитесь рецептом в комментариях.

Читайте также:  Maxler — Energy Storm Guarana 2000 Shot (25ml)

Поделись статьей с друзьями. Возможно, это им понравится

Рецепты

Для того чтобы изготовить гейнер дома можно использовать следующие ингредиенты:

  • Молоко – 150 гр.
  • Обезжиренный творог – 100 гр.
  • Банан – половинка
  • Сок из половины лимона

Высокоуглеводный напиток готовится так:

  • Молоко – 200 мл
  • Творог – 50 гр.
  • Белок вареного яйца – 1 шт
  • Ягоды – 40 гр.
  • Мед или сахар – 1 столовая ложка.

Мед или сахар – 1 столовая ложка

Все компоненты смешиваются в блендере и высокоуглеводный напиток готов. Эти рецепты отлично подойдут для набора мышечной массы.

Количество жидкости и сахара можно варьировать на свое усмотрение. В рецептах, где используется банан, количество сахара может быть минимальным. При этом нужно следить за количеством калорий, которые домашний гейнер прибавляет к дневному рациону.

Для набора мышечной массы подходит и следующий рецепт:

  • Арахис или другой орех – 50 гр.
  • Мед – 2-3 столовых ложки
  • Банан – 2-3 штуки
  • Молоко или кислый сок – 600 мл.

Творог для белкового коктейля

В состав смеси со сложными углеводами входят следующие компоненты:

  • Обезжиренный творог – 100 гр.
  • Гречка – 100 гр.
  • Молоко – 1 стакан
  • Фрукты или мед.

Высокоуглеводный напиток с медленными углеводами будет содержать до 30 гр. белка и около 80 гр. полезных углеводов.

Любой рецепт можно корректировать на свое усмотрение.

Для всех спортсменов одним из главных залогов успеха является качественное питание. Для людей, которые тренируются с железом, это важно вдвойне, поскольку рост мышц при недостатке питательных веществ невозможен. Необходимо питаться часто и небольшими порциями, а сделать это не всегда есть возможность.

Специально для этой цели существует специальное спортивное питание под названием гейнер. Он представляет собой смесь из белков и углеводов, которая насыщает организм, способствует росту мышц и дает запас энергии. Такого рода подпитка способна дать нужное количество полезных веществ в перерывах между завтраком, обедом и ужином.

Гейнер по вкусу напоминает протеиновый коктейль. Разница между ними в том, что гейнер содержит больше углеводов, нежели белка. Главная его задача придавать энергию организму, чтобы тот не переводил запасы на осуществление бытовых действий. Гейнер – это лучшее средство, которое позволяет ускорить набор массы. Гейнеров сейчас есть огромное множество. Готовые смеси, безусловно, помогут вам добиться своей цели, однако не всем они нравятся или по карману. В этой статье опишем, как сделать гейнер в домашних условиях, который будет ничуть не хуже фабричного аналога.

Преимущества домашнего гейнера:

  • натуральность;
  • экономия;
  • любой возможный вкус.

Рецепты коктейлей для мышечной массы

Больше подойдут протеиновые коктейли в домашних условиях для девушек. Но и парни с удовольствием принимают такие вкусные и полезные напитки между основными приемами пищи, после тренировок или на ночь для восстановления.

Классический

Все продукты для этого напитка можно купить в обычном магазине. Коктейля хватит на две большие порции. При потребности количество продуктов можно сократить пропорционально. В одной порции содержится 180-220 килокалорий.

Ингредиенты

  • Молоко свежее (лучше домашнее) – 350 миллилитров.
  • Творог – 180 граммов (стандартная магазинная пачка).
  • Банан – 1 штука.
  • Яичный белок (сырой) – 1 штука.
  • Мед натуральный пчелиный – 1 столовая ложка

Приготовление

Банан очистить от кожуры, порезать дольками и уложить в блендер. Туда же отправить творог, белок и мед. Залить все свежим молоком комнатной температуры и аккуратно взбить на высокой скорости, пока не получиться характерная пенка. Храниться такой напиток может не больше двух часов, но пить его лучше сразу.

Читайте также:  B4 (Холин) Воздействие на организм, суточная потребность.

Восстановительный

Энергетическая ценность коктейля не превышает 150 килокалорий на сто граммов. В составе имеется около 60 граммов белка, 10 граммов жиров и 50 граммов – углеводов.

Ингредиенты

  • Йогурт или жирный кефир – 1 стакан (200 граммов).
  • Творог – 300 граммов.
  • Какао – 1 столовая ложка.
  • Вода очищенная – 100 миллилитров.
  • Сахар или мед – 1 чайная ложка.
  • Банан – 1 штука.

Приготовление

Банан очистите, порежьте дольками, сложите в блендер. Творог слегка перетрите с медом или сахаром. Добавьте в смесь какао и выложите массу в чашку устройства. Туда же налейте йогурт, воду, и взбейте до получения однородного смузи. Пить надо сразу же, не оставляя коктейль на потом, можно украсить его листиками мяты.

Для быстрого роста мышечной массы

Калорийность напитка довольно высока. Потому он может заменить обычный прием пищи. Главное, этим не увлекаться, а том можно нанести больше вреда, чем пользы. На сто граммов готового напитка приходится 330 килокалорий: 14 граммов белков, 23 грамма жиров и 13 – углеводов.

Ингредиенты

  • Сухое молоко – 25-30 граммов.
  • Яйцо куриное – 1 штука.
  • Сметана – 1 столовая ложка.
  • Подсолнечное или оливковое масло – 1 столовая ложка.
  • Лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

Отварите яйцо вкрутую, очистите от скорлупы. Все составляющие сложите в блендер, залейте сметаной и лимонным соком, измельчите. Если будет сильно густым, добавьте еще сока или разведите водой, снова взбейте. Коктейль должен напоминать густую сметану.

Для похудения

Этот напиток точно понравится девушкам. Он очень свежий, приятный на вкус, так как основан на соках. При этом на сто граммов продукта приходится 350-430 килокалорий, что позволит заменить один полноценный прием пищи. Белков в нем содержится 20 граммов, жиров – 5 граммов, а углеводов 65 граммов.

Ингредиенты

  • Творог (лучше обезжиренный) – 50 граммов.
  • Сок апельсиновый (фреш) – 200 граммов.
  • Какао или черный шоколад – 25 граммов.
  • Банан – 1 штука.
  • Мед – 2 чайные ложки.

Приготовление

Банан очистите, нарежьте небольшими кусочками, а творог слегка сотрите с какао и медом. Вместо меда можно взять сахар, но это не лучшее решение. Сложите все компоненты в чашу блендера, залейте соком. Желательно его выдавить, то есть сделать фреш. Тщательно взбейте коктейль на высокой скорости, перелейте в высокий стакан.

Можно ли пить гейнер девушкам

Худощавый тип телосложения постепенно выходит из моды, поэтому многие девушки стремятся набрать мышечную массу и прибавить в весе, но без явных проявлений жировой прослойки. Однако есть такие женщины, которые даже при условии правильного и богатого рациона никак не могут увеличить свою массу тела. Гейнер для набора веса худым девушкам поможет изменить конституцию тела, но при условии правильно подобранной дозировки и частых походов в спортзал. При этом в процессе приема следует помнить, что:

  • Если в рационе преобладает белковая пища, то потребности в дополнительном протеине нет, а его избыток неизбежно приведет к нарастанию жира.
  • Будет необходимо перейти на здоровое дробное питание, плюс пища обязательно должна быть разнообразной, а ее прием частым: 4-6 раз в сутки. Иначе организм просто не будет успевать усваивать все полезные вещества с напитка.
  • Стоит обратить внимание на свое здоровье. Если вы страдаете расстройствами желудка даже от приема в пищу привычных продуктов, то от смеси лучше отказаться. Биологически активная добавка может вызвать ряд побочных эффектов, связанных с работой ЖКТ.