Диетические напитки с подсластителями — полезны или не очень?

Злоупотребив нормой, в состоянии даже легкого опьянения, человек перестает контролировать не только порции алкоголя, но и закуски. То, что было под запретом, становится доступным. Мозг теряет бдительность. Простая связь: выпив больше нормы ® опьянел ® стал больше закусывать, есть ® плохое самочувствие.

Какой алкоголь испортит фигуру

Питье, может содержать приличное количество калорий. Если вы соблюдаете диету, откажитесь от крепких видов спиртного. Особенно, когда на диете впервые. Большинство сталкиваются с одной ошибкой – пьют такими же дозировками, как до диеты. Организм подстраивается под новый режим питания, терпит изменения. Он не сможет в прежней мере справиться с спиртным.

  • Ликеры. Лидеры в калорийности, из-за высокого содержания сахара. 100 гр. напитка содержит до 350 ккал.
  • Крепкий алкоголь (250 ккал): ром, виски, водка.
  • Коньяк около 175 ккал.
  • Пиво. Вопреки распространенному мнению, пенное не столь калорийно. Но пьют его не по 50-100 гр. В выпитой бутылке около 250 ккал. Это равносильно крепким алкогольным напиткам.

Текст: Соседко Ксения

Как употребление сладкого влияет на организм?

Большинство сладостей богато углеводами, которые после попадания в организм синтезируются до глюкозы или сахарозы, а потом переходят в чистую энергию. Именно поэтому употребление таких продуктов способствует увеличению активности головного мозга и организма в общем.

Считается, что наибольшую пользу нервной системе и умственной деятельности приносит шоколад. Это объясняется тем, что в нем содержатся не только углеводы, но также магний и триптофан. Именно они принимают непосредственно участие в выработке дофамина и серотонина, которые называют гормонами радости. Они наделяют человека ощущением счастья и любви. Способность шоколада повышать настроение также объясняется тем, что в его состав входит какао.

Для того чтобы сладости принесли вашему организму только пользу, нужно соблюдать их дневную норму. Так, мужчины могут употреблять 37,5 грамм сахара в сутки, что эквивалентно 9 чайным ложкам. Для женщин допустимая доза снижается до 25 грамм, хотя в период ожидания малыша ее можно увеличить до 30. Мужчинам, которые ежедневно подвергаются сильным физическим нагрузкам, разрешается употреблять до 50 грамм сахара в сутки.

Для того чтобы ваш организм вырабатывал достаточное количество серотонина, достаточно в день съедать 50 грамм черного шоколада, батончиков, конфет. Сахар, употребленный сверх нормы, принесет вашему организму не пользу, а вред, который может выражаться в наборе веса, возникновении кариеса, развитии сердечно-сосудистых заболеваний и прочих проблемах. Ну а если вы как раз решили полакомиться полезными сладостями, заказывайте букет из ягод.

Вернуться к списку публикаций

Питание по типу фигуры «Груша»

У обладателей данного телосложения лишний жир откладывается по большому счету в ягодицах и бедрах, то есть нижней части туловища. При этом ноги обычно полнее рук.

У людей с грушевидной фигурой меньше риск развития сердечно-сосудистых патологий из-за лишнего веса, нежели у обладателей фигуры «Яблоко». А все потому, что жир на бедрах и ягодицах скапливается под кожей, а не вокруг внутренних органов, как это происходит при абдоминальном (брюшном) ожирении. Однако у них выше вероятность появления целлюлита.

Обычно у женщин такого телосложения повышен уровень эстрогенов, поэтому им важно не допускать развития гормонального дисбаланса, чтобы выработка указанного гормона еще больше не увеличилась.

Питание по типу фигуры «Груша»

Для похудения людям с фигурой «Груша» необходимо сделать следующее:

  1. Придерживаться такого соотношения БЖУ в рационе: белки – 25%, жиры – 25%, углеводы – 50% (от общей суточной калорийности питания).
  2. Перестать применять ограничительные диеты и голодание, чтобы организм не начал замедлять метаболизм и активно накапливать жировые отложения.
  3. Отдавать предпочтение сложным, а не простым углеводам, которые приводят к скачкам уровня глюкозы в крови и неконтролируемому аппетиту.
  4. Ввести в рацион крестоцветные овощи (ограничив потребление крахмалосодержащих), бобы, салат, цельнозерновые каши, темный рис, низкокалорийные супы без картофеля, зеленые овощи, свежие фрукты, нежирное мясо и рыбу, хлеб из муки грубого помола, легкие белковые блюда.
  5. Добавить в меню томаты и блюда из них, включая натуральный томатный сок (это отрегулирует обменные процессы в организме), а также семечки, которые помогают нормализовать секрецию эстрогенов.
  6. Практиковать дробное питание небольшими порциями.
  7. Исключить майонез и магазинные соусы, белый шлифованный рис, сыр тофу и неферментированные продукты из сои, жирные сорта мяса и рыбы.
  8. Ограничить потребление алкоголя, магазинных соков, кофе, сладкой газировки, всех продуктов, которые способствуют повышенной выработке эстрогенов (шпинат, цитрусовые, соя, клубника, семена льна, ананасы, бобовые, черника, ежевика, брюссельская капуста, приправы).
Читайте также:  БЦАА — как принимать, какие лучше и дозировка

Вред сладкого

  • Психологический

Питание сладкими продуктами в больших количествах вызывает привыкание: чем больше и проще мы даем телу энергии, тем сильнее мозг при помощи серотонина и дофамина это поощряет – сладкое будет хотеться вновь и вновь.

  • Физиологический

Резкие скачки глюкозы при употреблении большого количества сладкого вредны сами по себе — избыток глюкозы поднимает уровень инсулина, отравляет кровь, отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему, вызывает апатию и усталость.  Такие продукты быстро утоляют голод, но так же быстро его и вызывают.

Вред от сладкого проявляется в негативном влиянии на состоянии зубов, так как сахар является источником пищи для бактерий  и способствует их быстрому размножению, что приводит к разрушению зубной эмали, и впоследствии к образованию кариеса.

Насыщенные жиры и транс-жиры в составе сладких продуктов повышают уровень холестерина в крови и помимо увеличения массы тела, негативно влияют на кожу, здоровье волос и ногтей. Красители, ароматизаторы и добавки могут стать причиной аллергических реакций в виде зуда, высыпаний или покраснений.

Для альтернативных источников выделения «гормонов счастья», мы рекомендуем: спортивные тренировки, прогулки на свежем воздухе, занятие искусством и любым другим видом хобби.

Будьте здоровы с Janin Fitness!

Хотите быть в курсе последних новостей и событий? Оперативно получать информацию об изменениях в расписании?Устанавливайте приложение Janinn Fitness на ваш смартфон

Нарушения в организме

Суитерс проводила эксперименты на крысах и выяснила, что напитки с сахарозаменителями меняют реакцию организма на обычный сахар, что может привести к набору лишнего веса.

Читайте также:  Гормон роста. Русская рулетка или молодость до глубокой старости?

Когда язык чувствует сахар, мы чувствуем приятное чувство сладкого, но также это и сигнал телу, что мы что-то съели.

Однако в случае с сахарозаменителями тело получает такой же сигнал, но обещанная пища не поступает. Из этого следует предположение, что ломается цепочка между ощущением сладости и получаемыми калориями.

«Нам кажется, что диетические напитки могут нести вред, поскольку из-за них организму становится сложнее справляться с потребляемым сахаром», — говорит Суитерс.

«Когда животное съедает настоящий сахар, ему бывает сложнее его переработать. Его гормональная реакция притупляется, уровень сахара в крови увеличивается, что приводит к набору веса», — добавила она.

Также, по ее словам, есть и другая проблема. Когда человек урезает калории в чем-то одном, он затем «добирает» их в чем-то другом.

«Я выпила диетический напиток, поэтому съем-ка я печенье, — полагают некоторые», что, по словам Суиверс, равносильно тому, чтобы съесть побольше после посещения спортзала.

Потребление сахара связано с повышенным риском развития деменции

Деменция – это собирательный термин понижения функции мозга у пожилых людей. Наиболее распространенной формой является болезнь Альцгеймера.

Исследования показывают, что любое постепенное повышение уровня сахара в крови тесно связано с повышенным риском развития деменции (64, 65).

Другими словами, чем выше уровень сахара в крови, тем выше риск развития деменции.

Поскольку употребление подслащенных сахаром напитков приводит к резким всплескам уровня сахара в крови, имеет смысл, что они могут увеличить риск развития деменции.

Исследования на грызунах показывают, что большие дозы сладких напитков могут ухудшить память и способность принимать решения (65).

Вывод:

Некоторые исследования показывают, что высокий уровень сахара в крови повышает риск развития деменции.