BCAA и протеин: что лучше и как принимать вместе

ВСАА – комплекс, состоящий из трех аминокислот. Они являются важными компонентами молекул белка

Так как аминокислоты являются естественной составляющей организма, они не могут быть вредными. Исключение становят случаи, если человек страдает от хронических и острых заболеваний, связанных с почками, либо имеет нарушения с процессом выведения белковых остатков.

Иногда состав содержит и другие элементы, на которые у человека может быть аллергия, непереносимость.

Обратите внимание: Рекомендуется не принимать добавки, если имеются проблемы с системой мочевыделения.

Кроме этого, существует мнение, что если длительно принимать BCAA, а после этого резко прекратить, все результаты, которые достигли спортсмена, исчезнут. Так это или нет – сказать трудно.

Для чего нужны BCAA и как их принимать?

Интерес к спортивному питанию просыпается у каждого спортсмена. Кто-то полагает, что пищевые добавки сотворят чудо и превратят атлетов в олимпийских богов; кто-то, мечтая улучшить свои спортивные результаты, литрами пьет протеин и моногидрат креатина ; кто-то просто поддался влиянию моды или просто хочет красивое тело и рельефный пресс . Но, как говорится, все не так однозначно.

Старейший принцип медицинской этики «Не навреди» успешно работает и в этом случае. Употреблять спортивное питание нужно с умом.

В этой статье расскажем о популярной пищевой добавке BCAA, зачем нужны БЦАА, как их принимать, не причиняя вреда организму.

Для начала пару слов о физиологии. Для успешного функционирования и здорового обмена веществ нашему организму необходимы белки. Ученые выяснили это очень давно, даже слово «протеин» происходит от древнегреческого «протос» – «первый». Как правило, нужные нам белки синтезируются из 22 аминокислот, однако только тринадцать из них организм производит самостоятельно. Остальные девять мы получаем с пищей, употребляя специальные добавки или белки животного и растительного происхождения.

Вернемся к теме нашей статьи. BCAA (Branched-chain amino acids) – это комплекс трех незаменимых аминокислот – лейцина, валина и изолейцина. Три этих аминки оказывают поистине волшебное влияние на наш организм:

  • валин ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка в организме, помогает мышечной ткани быстрее восстанавливаться, сокращает время заживления микротравм мышц, существенно улучшает азотистый баланс;
  • лейцин — снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста, активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей;
  • изолейцин стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей.

Незаменимые аминокислоты служат катализаторами метаболизма – активно восстанавливают мышечные волокна, стимулируют выработку организмом гормона роста и пополняют энергетический баланс. Благодаря действию этих органических соединений старение мышц замедляется, а жир сжигается намного эффективней.

Нетрудно догадаться, что, обладая таким набором уникальных качеств, бцаа легко нашли применение в спорте. Уникальность заключается в том, что, в отличие от других аминокислот, питает мышцы энергией напрямую. Большинство органических соединений складируется в печени, а значит, их метаболизм проходит медленно и менее эффективно. BCAA же, попав в организм человека, сразу начинают активную деятельность. Поэтому атлеты с удовольствием пьют незаменимые аминокислоты.

Как и сколько пить BCAA в порошке или капсулах

BCAA – объединение 3 незаменимых аминокислот (лейцин, изолейцин, валин). Данные 3 аминокислоты составляют 35% от всех аминокислот, которые находятся в мышцах, они нужны для запуска процессов анаболизма, лучшего восстановления организма после физических нагрузок. Также BCAA обладают антикатаболическим действием, то есть помогают сохранить вашу мышечную массу и подавляют уровень стрессового гормона – кортизола. BCAA – это незаменимые аминокислоты (не синтезируются организмом), а это значит, что получить их мы можем только с пищей или с дополнительными спортивными добавками. В этой статье поговорим о том, как пить BCAA и как проверить приобретенный продукт на качество.

Читайте также:  Как правильно принимать гейнеры для набора массы худым людям?

Эффект от приема BCAA

  • Антикатаболическое воздействие;
  • Рост сухой мышечной массы;
  • Сжигание подкожного жира;
  • Рост силовых показателей;
  • Стимулируют синтез белка.

Как видите, BCAA будут вам полезны всегда – и в период массонабора, и период сушки, также аминокислотные комплексы пригодятся вам при аэробном тренинге.

Прием BCAA

Как и сколько правильно пить BCAA знают не все. Режим приема будет зависеть от ваших целей (набор массы или похудение), а дозировки будут зависеть от вашей подготовленности и индивидуальных потребностей. Как пить BCAA в период набора мышечной массы? На фазе массонабора рекомендуется принимать BCAA 3 раза – перед, в течении тренировки и после нее. Также полезно принимать такие аминокислотные комплексы сразу после того как вы проснетесь, чтобы подавить утренний катаболизм.

В период сушки пить BCAA рекомендуется также 3 раза (до, на и после тренировки). Но при похудении также стоит употреблять аминокислоты между приемами пищи, чтобы подавить аппетит и катаболизм.

Теперь поговорим о том, сколько пить BCAA. Профессиональные атлеты рекомендуют принимать не более 8г таких аминокислот за 1 прием. Также специалисты утверждают, что самым эффективным будет 3-х разовый прием BCAA, меньшие дозы также будут эффективны, но не покроют полностью потребность организма атлета, который интенсивно тренируется. Принимать подобные спортивные добавки вы можете постоянно, не нужно никакого циклирования и перерывов, никакого вреда и побочных эффектов комплексы BCAA не вызовут.

Проверка BCAA на качество

Теперь, когда у нас не стоит вопроса – сколько и как пить BCAA в капсулах или порошке, мы можем уже подойти к заключительной стадии – покупка и употребление продукции. Вот несколько фактов о BCAA, которые помогут вам выбрать качественный продукт:

Видео о том, как пить BCAA

Исследования

Структура изолейцина

Как показали опыты, чтобы уменьшить истощение мышечной ткани спортсменам необходимо употреблять достаточное количество незаменимых аминокислот.

Также было установлено, что у спортсменов, после тяжелой силовой тренировки, восстановление мышц проходит в две следующие фазы.

Сначала идет катаболизм, после чего наступает анаболизм – рост мышечной ткани. Если второй процесс длится дольше первого, то мышцы начнут усиленно расти.

Если катаболизм будет длиться дольше, то наоборот. Если сократить период катаболизма, то можно достичь быстрого роста мышечной ткани. Как раз такому сокращению и могут поспособствовать БЦАА.

Однако, максимальную пользу можно извлечь, если принимать аминокислоты после тренировки одновременно с быстрыми углеводами, которые, в свою очередь, дадут мышцам дополнительный источник энергии и активизируют выработку инсулина. Приготовить такой коктейль просто. Достаточно смешать 25 грамм углеводов с десятью граммами расщепленного белка. Пища будет способствовать вашему насыщению, а bcaa сократит катаболизм и увеличит эффект от тренировки.

Побочные действия

Многие недооценивают данный комплекс аминокислот. Кто-то считает, что принимать его опасно. Но это все идет от незнания внутренней работы организма. BCAA – это те же аминокислоты, из которых состоит пища, к примеру, молоко или мясо. Поэтому вся опасность заключается лишь в том, насколько качественный продукт вы употребите.

Правильный приём BCAA

От того, правильно ли будет приниматься комплекс BCAA, зависит результат. Давайте разберемся, сколько принимать в день и когда лучше пить эту добавку.

Так как организм человека в дни занятий спортом и периоды отдыха, в то время, когда начинается процесс восстановления, подвергается разным нагрузкам, то правила приема имеют отличия.

В дни занятий атлет усердно занимается, и его организм запускает не только анаболические процессы, но также на катаболические, или, как их по-другому называют, разрушающие. Если же прием приходится на период отдыха, то аминокислоты требуются исключительно для старта анаболического процесса.

Рекомендуем обратить внимание также на статью: Полезное и негативное влияние BCAA на организм.

Правила приема BCAA обязательны к соблюдению, так как это залог хорошего результата

Читайте также:  Казеин: где содержится, список продуктов, польза и вред

В дни интенсивных занятий

В период больших нагрузок организму требуется дополнительный приток аминокислот извне. А если его не давать, то начинается поиск имеющихся резервов внутри всего тела. Первоначально запас такой аминокислоты, как гликоген, будет расходиться в волокнах мышц. Если его будет недостаточно, то организм начнет интенсивно заниматься расщеплением аминокислот из мышечной ткани. В этой ситуации хорошим помощником будет BCAA.

Важно! С целью того, чтобы организм не съедал самого себя, что для бодибилдеров недопустимо, нужно делать подпитку, в качестве которой будут выступать аминокислоты БЦА.

Благодаря составу комплекса, аминокислоты моментально усваиваются и успешно внедряются в процесс. Они не только блокируют развитие катаболизма, но и помогают атлетам в наращивании массы мышц и сжигании лишнего жира.

Как принимать БЦА в тренировочные дни — спросите вы. Их необходимо пить перед началом занятия и в момент после его завершения. Также можно принимать маленькое количество добавки в период занятия, если его длительность более одного часа. Для этого хорошими будут растворимые аминокислоты в виде порошка. Способ применения прост и не составит труда.

Давайте разберемся, как принимать BCAA в порошке. Он хорошо растворяется в воде или иной жидкости, приятен на вкус и хорошо утоляет жажду.

Важно! После тренинга уровень глюкозы очень маленький, и аминокислот фактически не остается, поэтому нужно незамедлительно пополнить запас. Также можно небольшую дозу принять на ночь, но не следует злоупотреблять добавкой.

Комплексы аминокислот БЦА от разных производителей. При покупке следует обращать внимание на состав.

Прием БЦА в не тренировочные дни

Некоторые считают, что принимать BCAA в не тренировочные дни не нужно. Это, как они полагают, обусловлено тем, что если нагрузок на организм нет, то и катаболизма тоже. Но на деле все обстоит по-другому. Катаболизм самый сильный в момент после пробуждения. Если в это время организм получит белок из простой еды или из добавки — протеина, то ему понадобится определенное количество времени, чтобы расщепить его до аминокислот. А прием БЦА утром решит эти проблемы, так как аминокислоты сразу попадают в мышцы.

Важно! В это время рекомендуемой порцией после пробуждения является половина от индивидуальной стандартной дозы.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Влияние аминокислот на процесс белкового биосинтеза

В первом основном этапе биосинтеза белка в нарибосомах синтезируется полипептидная цепочка из аминокислот при участии молекул мРНКи и тРНК. На втором основном этапе происходят посттрансляционные модификации полипептидной цепочки. В процессе биосинтеза белка затрачивается значительное количество энергии. </p&gt

2297 0 0

Этот материал отлично дополнят следующие публикации:

  • Свойства и состав аминокислотного комплекса Usplabs Modern BCAA
  • Основное назначение комплекса BCAA и его влияние на организм

Сочетание BCAA с другими добавками

Полки любого магазина спортивного питания буквально пестрят разнообразием продуктов. Поэтому у многих новичков встает вопрос: можно ли сочетать BCAA с другим спортпитом и что это даст? Постараемся ответить, приведя наиболее популярные варианты связок лейцина, валина, изолейцина с другими добавками.

Протеин Качественный протеиновый порошок уже содержит в себе весь набор заменимых и незаменимых аминокислот. Поэтому начинающим спортсменам нет смысла дополнительно к протеину принимать комплекс BCAA. А вот опытным бодибилдерам, занимающимся с большими весами, такое сочетание может пойти на пользу. Объясняется это тем, что тренировки профессионала гораздо интенсивнее и дольше занятий новичка, поэтому таким атлетам требуется большее количество лейцина, валина и изолейцина для восстановления энергии и роста мышц.
Креатин Креатин моногидрат – добавка, используемая для поддержания высокого уровня энергии и роста мышц. Такие же свойства есть и у комплекса BCAA. Именно поэтому данная аминокислотная связка обладает положительным синергетическим эффектом (восстановление энергии и стимуляция мышечных тканей к росту). Кроме того, BCAA и креатин абсолютно безопасны для здоровья и поэтому подходят даже начинающим спортсменам-бодибилдерам.
Глютамин Глютамин – одна из 20 аминокислот, участвующих в формировании белковых соединений. Сочетая глютамин и BCAA, спортсмен получает мощный анаболический коктейль, основными преимуществами которого являются: укрепление иммунной системы, предохранение мышечных волокон во время силовых тренировок, активизация синтеза (производства) белка, дополнительное обеспечение организма энергией. Сочетание BCAA и глютамина подходит не только мужчинам-бодибилдерам, но и женщинам, желающим сбросить лишний вес – данная аминокислотная связка позволяет быстро избавляться от подкожных жировых отложений.
Жиросжигатели Прежде всего хотим предостеречь: жиросжигающие комплексы нельзя принимать бесконтрольно, как бы вам не хотелось побыстрее похудеть. Некоторые типы жиросжигателей, например, термогеники, при превышении допустимых производителем дозировок, имеют ряд побочных эффектов (тремор в руках, диарея, головные боли). Будьте аккуратны и следуйте инструкциям на упаковке. Сочетание жиросжигателей с BCAA допустимо, так как данные продукты не оказывают негативного воздействия друг на друга. Лучше всего такую связку использовать один раз в день перед тренировкой.
Донаторы азота Наиболее популярным донатором является аминокислота аргинин. Большая часть предтренировочных комплексов произведены на ее основе. Главные функции такой добавки: улучшение питания мышц, стимуляция выработки гормона роста, расширение сосудов, транспортировка креатина и других питательных веществ в мышечные волокна. Сочетая BCAA и донаторы азота, спортсмен усиливает анаболический эффект (рост мышц), ускоряет восстановление, повышает собственную работоспособность, улучшает настроение. Чтобы не переплачивать за лишние ингредиенты, рекомендуем брать не предтренировочные комплексы, а L-аргинин в таблетках.
Простые аминокислотные комплексы Подобное сочетание не принесет положительного эффекта. Во-первых, в простых аминокислотных комплексах уже содержится небольшое количество лейцина, валина и изолейцина. Во-вторых, главный плюс BCAA – быстрое поступление в мышечные волокна. Сочетая данную добавку с комплексными аминокислотами, спортсмен не получит необходимого моментального эффекта. Конечно, BCAA не пропадут, они поступят в мышцы, но гораздо позже и в меньшем количестве.
Читайте также:  Как правильно принимать гербалайф чтобы похудеть?

Нужны ли вам ВСАА?

Кому лень читать:

нет, просто кушайте разнообразно (как – читай в статье «Идеальный ежедневный рацион питания»)

Нужны ли вам ВСАА?

Кому не лень:

Из-за глобального надувательства (очень развитого в фитнес индустрии) многие говорят о протеине, ВСАА, жиросжигателях, предтренах и прочих загогулинах как о чем-то обязательном для достижения результата. Все вокруг уже повернулись на красоте тела и «высоком» предназначении бодибилдинга. Не, ну правда, оглянитесь, каждая вторая дама уже не хочет просто красивую фигурку – она хочет СДЕЛАТЬ ФОРМУ. Именно так, большими буквами и с большими булками. Продавщицы, парикмахерша, бухгалтер, школьница – все ринулись делать форму и ныть о своем слажном пути.

Но вернемся к бцашкам. Неудобная правда состоит в том, что вам вообще не нужен дополнительный белок извне при правильно составленном плане питания. Потому что вы и так будете получать достаточное количество белка.

Нужны ли вам ВСАА?

BCAA (как было объяснено выше) — это просто 3 аминокислоты из 20 существующих, которые присутствуют во всех продуктах животного происхождения.

Да, природа умна и прозорлива, она понимала, что питекантропу будет не с руки смотаться за спортпитом в магаз неподалеку, поэтому «спрятала» полноценный и крайне важный для организма белок, в том числе ВСАА, ВО ВСЕХ продуктах животного происхождения (и даже немного в растительного).

Нужны ли вам ВСАА?

Узрим истину. Рассмотрим BCAA 1000 caps от Optimum Nutrition. СтоЯт,*звуки хава нагилы на заднем плане*, аж две тысячи русских рубликов!

Теперь посмотрим на таблицу с содержанием BCAA в обычных продуктах:

Нужны ли вам ВСАА?

А теперь посчитаем цену спортпита и обычных продуктов:

Нужны ли вам ВСАА?

Даже в таких урезанных дозировках обычная еда легко дает по мордасам фору спортпиту. Ведь получается, что одно обычное куриное яйцо из магазина содержит больше BCAA, чем одна порция ВСАА 1000 от Optimum Nutrition (2 капсулы). И теперь — контрольный выстрел: яйцо при этом дешевле.

А в 170 граммах куриной грудки содержится больше BCAA, чем в мерной ложке ВСАА 5000.

Нужны ли вам ВСАА?

И еще одно немаловажное замечание. Яйцо, и курица, да и вообще все остальные продукты животного происхождения, помимо этих трех несчастных ВСАА, содержат и остальные 17 аминокислот.

Почему тогда нас обманывают? На этот вопрос мы ответим песней песней картинкой:

Нужны ли вам ВСАА?

Потому что на этом можно хорошо заработать