Бца спортивное питание вред и польза для мужчин

Спортсмены нередко включают в свой рацион специализированные добавки и препараты, покрывающие дефицит необходимых веществ. Для восполнения уровня аминокислот нередко используется спортивное питание БЦА. Вред и польза, возможные побочные эффекты, дозировки и правила приема — те моменты, которые нужно изучить еще до начала курса. С каждым днем спрос на такие добавки растет, из-за чего все чаще попадаются подделки. Есть несколько признаков, которые помогут установить подлинность состава.

Безопасен ли BCAA для здоровья?

Исследования токсичности ВСАА на животных показали их полную безопасность при условии соотношения между лейцином, изолейцином и валином как 2:1:1. Именно такая пропорция ВСАА характерна для животных белков, но это только если вы не имеете проблем с печенью. Об этом практически никто и нигде не говорит – изолейцин очень токсичен для печени и если у вас уже были гепатиты или другие проблемы с печенью необходимо быть крайне осторожным чтобы не создать чрезмерную нагрузку на печень. Но не стоит расстраиваться, сейчас выпускаются специальные этерифицированные формы ВСАА, которые за счет практически моментального всасывания аминокислот минимизируют или убирают полностью вредное воздействие изолейцина на печень, за счет воздействия валина на изолейцин в данных формах ВСАА. Об этом ни где практически не говориться, но обладая этой информацией вы сможете избежать проблем со здоровьем и именно такие формы аминокислот ВСАА я рекомендую применять всем не зависимо от состояния вашей печени.

То, что ВСАА препятствует распаду мышечной массы на данный момент является 100% фактом, доказанным научно!

В состав ВСАА входят: Лейцин, Изолейцин и Валин, об этом вы конечно же прекрасно знаете, но есть то, о чём 99,9% из вас никогда не слышали, а знать это необходимо. Почему вы об этом не знаете, и кто в этом виноват — я уже говорил не раз, во всём виновата фитнес (бизнес) индустрия, основная цель которой – обогащение за наш с вами счёт. О чём же речь? Мало кто обращает внимание на буковку L в названии – это тоже очень важный момент. В медицине все знают, что работают только те аминокислоты, которые имеют L-форму, а теперь возьмитесь за свои баночки ВСАА и разверните, что вы видите на обороте в составе, какие формулы содержит ваш продукт?! Если это просто Лейцин, Изолейцин и Валин, глупо надеяться на их пользу. Всё очень просто для фитнес (бизнес) индустрии важна нажива, а не ваши желания и потребности, ведь изготовление обычной, а не L-формы в разы дешевле, а значит и прибыль от продаж будет выше.

Всегда старайтесь досконально изучить всю возможную информацию, особенно о том, что хотите применять внутрь – не страшно если препарат не сработает, страшно если он навредит вашему здоровью.

Вспомните идеальное соотношение Лейцина, Изолейцина и Валина в ВСАА это 2:1:1 и если вы встречаете формулы, где производитель увеличивает долю Лейцина до 4, 6, 8 и даже выше, то вам только решать стоит ли переплачивать за это, пока не обоснованное с научной точки зрения действие, лучше обратить внимание на вышеперечисленные факты о ВСАА.

Что такое ВСАА и для чего эта добавка

ВСАА (англ: branched-chain amino acids, аминокислоты с разветвленными цепочками) – связка из трех необходимых организму аминокислот, таких, как:

  1. Валин. Участвует в регенерации тканей. Микротравмы мышц после тренировок – шаг к росту мышц, и еще, валин ускоряет заживление, а следовательно делает шаги к успеху менее болезненными и быстрыми;
  2. Изолейцин. Участвует в производстве гемоглобина, стабилизирует уровень сахара, а значит, с его участием повышается выносливость и устойчивость к стрессам. Также, при распаде преобразуется в энергию;
  3. Лейцин. Способствует восстановлению тканей. Снижает сахар в крови и способствует выделению гормона роста, что важно при наборе мышечной массы;
Что такое ВСАА и для чего эта добавка

Существует более двухсот аминокислот, и только 22 из них критически необходимы организму. Самостоятельно, организм синтезирует лишь некоторые, расщепляя друг из друга.

Девять аминокислот организм не имеет возможности производить, получить их возможно только из пищи в готовом виде.

Дорогие вегетарианцы, я снова вас расстрою – основной поставщик аминокислот – мясо.

ВСАА – это строительный материал для мышц, и к тому же, он препятствует их разрушению.

Что такое ВСАА и для чего эта добавка

На вкус и цвет сами знаете что. Мнение редакции о представленных BCAA

Аминокислоты BCAA при тренировках

Основная цель приема ВСАА – набор массы, но такие добавки также полезны для сохранения объема мышц, когда организм находится в условиях дефицита калорий и питательных веществ. Они особенно полезны для бодибилдеров, которые участвуют в конкурсах и при подготовке к выступлениям стремятся к максимальной «сухости» фигуры.

Читайте также:  Для чего нужен гейнер и как его правильно принимать?

Диеты действительно помогают добиться отличных результатов, благодаря которым вы потрясающе выглядите на сцене и ловите восхищенные взгляды противоположного пола на пляже. Но есть и другая сторона медали: вы можете потерять значительный объем мышц. 

Катаболический кризис

Аминокислоты BCAA при тренировках

Когда вы придерживаетесь диеты, в организме преобладают процессы катаболизма. Это означает, что может наблюдаться разрушение мышечной ткани, и происходит это по нескольким причинам. С каждым потерянным килограммом вы теряете мышечную массу, так как тело любыми способами пытается сохранить запасы жира. При этом организм начинает использовать мышцы, чтобы удовлетворить потребность в энергии. Неприятное известие для тех, кто хочет похудеть.

На молекулярном уровне потеря мышц происходит потому, что усиливается распад белков (катаболизм). При разрушении мышечных волокон образуются аминокислоты, которые могут быть «топливом» для энергетических процессов. На первый взгляд не так уж и плохо, но все усугубляется тем, что из-за недостатка энергии интенсивность синтеза белка также уменьшается.

Масса мышц зависит от двух показателей: скорости синтеза и скорости распада белка, а точнее от их разницы.

Когда скорость синтеза равна скорости распада, мышцы находятся в стабильном состоянии. Если скорость синтеза превышает скорость распада, мышечная масса нарастает. Когда скорость распада превышает скорость синтеза, объем мышечной ткани прогрессивно падает. Если вы сидите на диете, то пилите сук, на котором сидите, с удвоенной силой: в организме усиливается распад мышечного белка и снижается его синтез.

Тренировки усугубляют метаболические эффекты диеты. Чем больше человек теряет килограммов, тем быстрее появляется вялость и усталость. Снижение потребления питательных веществ и уменьшение запасов гликогена сказывается на силовых тренировках. Если вы быстро устаете и работаете не в полную силу, то скоро не сможете поднимать привычный для вас вес, мышцы начнут адаптироваться к этим условиям и интенсивность их работы значительно снизится.

Аминокислоты BCAA при тренировках

Это означает, что перестанет увеличиваться мышечная масса. Кроме того, поскольку мышцы перестанут работать на полную, организм будет использовать их для получения «топлива». 

Что такое BCAA и для чего они нужны?

В состав BCAA входят три незаменимых для организма аминокислоты:

  • Лейцин
  • Изолейцин
  • Валин

Очень важно понимать, что эти аминокислоты не синтезируются в организме, потому единственный способ их восполнить – пища.

Так как качество современных продуктов оставляет желать лучшего, прием BCAA актуален для любого вида физической активности. Также три аминокислоты, которые входят в состав продукта, значительно отличаются от остальных. Они имеют свойство метаболизироваться именно в мышцах, потому их смело можно назвать основным топливом для мышечных клеток. В целом, дополнительный прием BCAA с помощью добавок способствует улучшению физических и силовых показателей, благотворно влияет на общее состояние организма (в первую очередь за счет укрепления иммунитета) и не имеет никаких побочных эффектов. Потому, что такое BCAA и для чего они нужны, важно знать даже тем, кто не занимается активными видами спорта.

Еще одно важное свойство трех незаменимых аминокислот заключается в том, что они способствуют максимально быстрому восстановлению. Как известно, во время каждой тренировки, в мышечных волокнах происходят миллионы микротравм, которые необходимо восстанавливать. Именно эту роль и выполняют определенные аминокислоты, потому процесс восстановления после тяжелой нагрузки должен быть максимально эффективным.

Неправильное питание и скупой на белки рацион сможет стать причиной того, что вы будете создавать дефицит необходимых аминокислот, и восстановление замедлится в несколько раз. Хоть напрямую вы не сможете увидеть последствий подобного дефицита, но в одном можно быть уверенным – прогрессировать вы будете гораздо медленнее.

Именно по этой причине часто возникают споры о том, почему одни атлеты успевают восстанавливаться между тренировками даже при тяжелой работе и растут значительно быстрее, а другие заметно отстают, несмотря на высокую интенсивность тренинга.

Видео о том, что такое ВСАА для чего они нужны

  • Позволяют максимально сохранять мышцы, предотвращая катаболические эффекты.
  • Способствуют приросту только сухой мышечной массы.
  • Повышают эффективность спортивного питания до 40%.
  • Заметно улучшают силовые показатели.
  • Помогают бороться с лишним жиром.

Особенно стоит остановиться на последнем пункте, который интересен даже для тех, кто не занимается спортом регулярно. Все дело в том, что сами по себе BCAA не являются жиросжигателями и никак не помогут избавиться от лишнего жира, как другие препараты, но принимая эту добавку, вы можете быть уверены, что уже в скором времени забудете о том, что необходимо контролировать рацион и считать каждую калорию.

Аминокислоты, которые входят в состав продукта, повышают секрецию некоторых важнейших гормонов в организме, что помогает ускорить метаболизм. В свою очередь, повышение метаболизма оказывает непосредственное влияние на сжигание жировых калорий и замедляет их появление, потому BCAA эффективен не только в бодибилдинге. Подобный эффект заключается за счет лептина. Именно этот гормон отвечает за жиросжигание, и чем больше жировых клеток в организме, тем выше его секреция. Таким образом, организм контролирует уровень и количество жировых клеток. Лейцин, который входит в состав BCAA, напрямую влияет на уровень лептина и повышает его выработку. Таким образом, происходит своеобразный обман организма, потому что происходит повышенная секреция гормона при том, что ваш рацион может содержать довольно малое количество жиров. Именно поэтому многие бодибилдеры могут месяцами находиться на низкокалорийных диетах, и при этом не набирать лишний вес, потому что организм не обнаруживает дефицита поступающих калорий.

Читайте также:  BCAA: как принимать, противопоказания, отзывы

Вред для организма от приема аминокислот бцаа

Разумеется, люди подозрительно относятся к разного рода капсулам и порошкам, приравнивая их к некоему подобию лекарств. Поэтому вопросы о вреде bcaa возникают довольно часто. Однако на сегодняшний дет нет доказательств того, что комплекс вреден для человеческого здоровья. Даже прием доз, существенно превышающих рекомендованные, не провоцировал какие-либо выраженные негативные последствия.

Вред для организма от приема аминокислот бцаа

А значит можно с большой вероятностью говорить, что комплекс bcaa безвреден для человека. Но это не значит, что можно превышать дозировку препарата без серьезной на то причины. Как бы там ни было bcaa нужно принимать с осторожностью, следуя рекомендациям на упаковке.

Про анаболическое окно

Помимо наращивания мышц люди также употребляют BCAA (и другие добавки) для закрытия так называемого анаболического окна. Это короткий период времени после тренировки, в который необходимо потреблять белок/аминокислоты. Когда люди говорят об анаболическом окне, чаще всего они имеют в виду промежуток времени от 30 минут до 2-х часов.

Однако наше исследование показывает, что время приема пищи/добавок в послетренировочный период не настолько важно, как считалось раньше. Будьте уверены, у вас есть время на дорогу домой и приготовление пищи. На самом деле, если послетренировочный прием пищи содержит 25-30 г качественного белка, период, в который его необходимо употребить, может и вовсе составлять до 48 часов.

Для максимального наращивания мышц необходимо употреблять около 1,6 г белка на 1 кг массы тела в день – это примерно 130 г протеина для человека весом 80 кг.

Также существуют исследования, результаты которых свидетельствуют о потенциальной эффективности BCAA в плане рекомпозиции тела – поддержания мышечной массы при одновременном избавлении от жира. Однако, эти исследования подвергались критике за неправильный статистический анализ и несоответствия в предоставленных данных.

Особенности и преимущества BCAA

BCAA (БЦА) – спортивное питание нового поколения, вред и польза которого абсолютно индивидуальны для каждого спортсмена. Эффективность приема средства зависит от многих факторов состояния здоровья человека, его иммунитета и индивидуальных особенностей организма.

БЦА спортивное питание, вред и польза от которого строго индивидуальны.

Специалисты выделяют особенности данной пищевой добавки перед другими:

  1. Особая структура аминокислот, находящихся в составе этого комплекса, улучшают процесс их регенерации в энергию. Учитывая, что они являются незаменимыми (организм не синтезирует их сам), то данное свойство упрощает усвоение аминокислот при усиленных физических нагрузках.
  2. С их помощью запускается синтез протеина, тем самым меньше повреждаются мышцы. Ведь мышечная масса наращивается или уменьшается в зависимости от наличия необходимых для ее строительства аминокислот. С теоретической точки зрения это свидетельствует о том, что прием данного комплекса увеличит рост мышц во время тренировки.
  3. Занимает важное место в выработке энергии при тренировках, благодаря чему является необходимым для спортсменов, в деятельности которых упор идет на выносливость от занятий с отягощениями. В таком случае нужны средства, помогающие сохранить мышечную массу, чем БСАА и полезны даже при отсутствии аппетита.

Кроме указанных преимуществ, интересной особенностью считается употребление рассматриваемой пищевой добавки в сочетании с таурином.

Спортивное питание БЦА состоит из комплекса аминокислот. Среди них есть 3 основные: лейцин, валин и изолейцин.

Данная комбинация имеет следующие полезные свойства:

  • возрастание содержания воды в волокнах мышц, благодаря чему уменьшается наносимый им урон во время тренировок;
  • увеличенное общее количество аминокислот делает мышечные волокна более чувствительными к кальцию;
  • эта пара угнетает выработку побочных продуктов, вызывающих быструю утомляемость, что способствует лучшему восстановлению.

Состав ВСАА и формы выпуска

Применение БЦА зависит от поставленной цели. Если требуется снизить вес, то комплекс применяют между приемами пищи. Если хотят набрать мышечную массу, то пьют добавку перед тренировкой или вовремя, это относится как к девушкам, так и к мужчинам. Применять их лучше по 33 г на 1 кг веса. Количество приемов зависит от того, есть ли в этот день физические нагрузки, а именно:

  • в тренировочный день – от 1 до 5 приемов;
  • в день отдыха – 1-2.

В магазинах спортивного питания полезную добавку можно встретить в двух основных формах выпуска – в порошке и капсулах. Оба варианта обладают своими преимуществами: капсулы удобнее принимать внутрь, зато полезные порошки отличаются более низкой стоимостью.

Три этих вещества с разветвленной цепочкой отвечают за построение в организме белковых соединений. Чтобы оценить роль БЦА, необходимо ознакомиться с их свойствами немного подробнее.

Изолейцин

БЦА изолейцин выполняет роль источника энергии для организма. Наличие изолейцина в крови особенно важно во время интенсивных силовых нагрузок. Если его слишком мало, то запасы быстро расходуются, одновременно снижается уровень лейцина, и мышечные ткани начинают распадаться. Соответственно, объем мускулов у спортсмена уменьшается, понижаются силовые показатели и выносливость.

Полезный изолейцин должен присутствовать в крови в достаточном количестве и в минуты сильного голода. В это время также идет активный расход энергии – при нехватке ВСАА организм снова начинает получать необходимые вещества за счет мышечной ткани.

Лейцин

БЦА лейцин отвечает за синтез белковых соединений. Без этого вещества большинство белков просто не смогут сформироваться внутри организма. Лейцин необходим для формирования мышечной массы. Причем речь идет не только об избыточных объемах, в которых заинтересованы тяжелоатлеты, но и о самых обычных мышцах, необходимых каждому здоровому человеку. При недостатке лейцина в крови запускается процесс потери веса, ухудшается самочувствие и наблюдается недостаток энергии.

Валин

ВСААвалин – еще один источник энергии для организма, очень важный в процессе построения мышц. Кроме того, количество валина в крови напрямую связано с уровнем гормона серотонина, отвечающего за выносливость, физическую бодрость и хорошее настроение. Вред от недостатка валина заключается в упадке сил и потере работоспособности – следить за уровнем БЦА нужно не только спортсменам, но и обычным людям.

Бсаа чаще пьют в порошке. Аминокислоты быстрее попадают по месту назначения и сразу начинают работать. Причем дисперсная масса легко вмешивается в протеиновый коктейль.

  1. Капсулы запивают водой. Желатиновые оболочки растворяются дольше, чем порошок. Рекомендуется принимать по 2 штуки 1-3 раза .
  2. Производители предлагают BCAA напитки — комплексы в виде таблеток с жидкой субстанцией внутри. Предыдущим они уступают по результату. Употребляют по 3-5 штук во время тренировки и по 4-6 после, а также в паузах между приемами пищи по 3 штуки .
  3. Комплекс бцаа жидкий усваивается быстрее порошка. Норма 45 мл перед и после работы в зале . Дневная норма 3-4 раза .

Добавки сочетают со всеми вида спортпита. Для набора массы принимают вместе в , цитруллином, анаболиками. Чтобы узнать, для чего нужен BCAA в спорте, можно включить его в ежедневное меню и сравнить результаты до и после приема через месяц.

Естественным образом они не вырабатываются, а поступают в организм с белковой пищей.

В последнее время специалисты все чаще говорят о низкой эффективности отдельного приема аминокислот. Свою точку зрения они подкрепляют тем, что съесть здоровый кусок бифштекса значительно дешевле и полезнее, да и белка там даже больше. Единственное отличие в том, что в этом случае аминокислоты поступят в организм на несколько минут позже, чем при приеме БЦАА.

Добавки BCAA

Мы подготовили для вас варианты качественных добавок BCAA, которые можно купить в магазине

Добавки BCAA

MusclePharm, BCAA Essentials, Фруктовый пунш, 0,57 фунта (258 г)

Jarrow Formulas, Концентрат органического белка коричневого риса, порошок с ароматом ванили, 17,8 унций (504 г)

Добавки BCAA

Olympian Labs Inc., Костный бульон протеин плюс, Со вкусом ванили, 13,5 унц. (384,2 г)

Выбирая порошок BCAA вместо капсул или таблеток, вы можете легко добавить его в свои любимые рецепты вкусного угощения или смешать его с напитком BCAA перед тем, как отправиться в спортзал.

Добавки BCAA

BCAA — польза и вред, функций

BCAA-фото

1. ВСАА увеличивают синтез мышечного белка. Происходит рост мышечной массы и ее поддержание во время не тренировочного периода (восстановление после травмы). Это происходит при потреблении аланина, аспарагиновой и глютаминовой кислот.

2. Повышенное содержание лейцина в ВСАА смеси усиливает наращивание мышечной массы у возрастных спортсменов, которые стремятся к рельефу тела. Его пропорции составят 4:1 по отношению к валину и изолейцину.

3. ВСАА увеличивают сжигание жира (лейцин) и толерантность к глюкозе (изолейцин). Во время тренировочных периодов для потери жира, спортсмен снижает калорийность питания и принимать пищевые добавки с высоким содержанием BCAA.

Лейцин увеличивает расход энергии, следовательно, жир «уходит» быстрее и одновременно уменьшает чувство голода. В результате человек ест меньше, энергии затрагивает больше в конечном итоге это приводит к потере жировой массы. Изолейцин, в свою очередь, увеличивает сжигание жира и препятствует его накоплению.

4. ВСАА улучшают гормональный баланс для силы и выносливости, за счет увеличения тестостерона и снижения уровня кортизола в дополнение к уменьшению воспалительных процессов.

5. ВСАА развивает силу при поступлении более 4 гр лейцина в сутки. Улучшается нервно-мышечная координация.

6. Повышается выносливость, уменьшается усталость. ВСАА используются в качестве источника энергии в человеческом организме, Происходит предотвращение преждевременной усталости и утомления, за счет ингибирования триптофана в головном мозге.

Во время физических упражнений в мозг отсылаются сигналы, что тело устало. Это приводит к уменьшению мышечной силы и выносливости. Аминокислота триптофан отвечает за передачу сигнала, валин способен уменьшить активность и его количество, поэтому чувство усталости «гасится».

7. ВСАА сохраняет целостность мышечных волокон. Уменьшает болезненные ощущения в мышцах, позволяет тренироваться чаще, чтобы эффективно и максимально раскрывать ​​спортивный потенциал.

8. Снижает мышечный катаболизм (деградацию), защищает мышечную ткань. Предотвращает уменьшение массы мускулов, если содержание BCAA в плазме крови резко падает.

9. Нормализует выработку инсулина и скорость обмена веществ, снижает риск развития диабета.

10. ВСАА защищают организм от старения, используются при лечении онкологии и печени. Увеличивают образование новых митохондрий, тем самым уменьшают возрастные потери мышечной массы.

Суточная потребность в ВСАА у женщин и мужчин

Сложился устойчивый стереотип, что спортивное питание предназначено только для мужчин. Если девушка заинтересована начать тренировки, ее волнует, сколько и в какой дозировке рассчитывать прием препаратов для спортивного питания. Дозу рассчитывают исходя из массы тела, а не половой принадлежности.