Аминокислоты bcaa вред. Из чего делают и как изготавливают BCAA

В спортивном питании ВСАА — одна из популярнейших добавок после протеина. Это комплекс аминокислот, которые обычно используются спортсменами для наращивания мышечной массы или сушки тела. Однако функционал данных препаратов гораздо шире.

Знакомство с аминокислотами

Структура валина (одной из трех аминокислот, представляющих БЦАА)

Мышц на теле человека много и они отличаются по своим функциям и возможностям. Но их структура схожая: самые весомые составляющие — вода (70-80%) и аминокислоты (10-20%).

БЦАА составляют порядка 35% в структуре всех видов аминокислот, из которых состоят мышцы (если рассматривать только незаменимые, то доля их будет 42%).

Это довольно много. До двадцати пяти процентов энергии при занятиях выделяется как раз из BCAA. При потреблении пищи, богатой протеином, первыми в кровь поступают именно эти аминокислоты.

Аббревиатура BCAA означает «Branched-chain amino acids» и дословно переводится как «аминокислоты с разветвленной цепью». Отличаются они от других «аминок» тем, что организм не способен самостоятельно их синтезировать. Поэтому BCAA являются незаменимыми и должны поступать в организм в достаточных объёмах, особенно при больших физических нагрузках.

Они являются расщеплёнными элементами протеина, которые представлены валином, лейцином, а также изолейцином. Это означает, что организму не нужно тратить энергию на их усвоение, которое происходит намного быстрее, чем при употреблении обычного белка. В основном их применяют во время «сушки», как источник легкоусвояемого белка из которого организм может легко добыть энергию и строительный материал.

Основная роль указанных аминокислот отражена далее:

Иными словами, если нет BCAA, мышцы начинают голодать. Регулярные занятия тяжелой атлетикой или пауэрлифтингом приводят к разрушению части сократительного белка. Очень важно в это время принимать именно тот протеин, который необходим.

Так выглядит структура лейцина

BCAA снимают усталость мышц, уменьшают потери других аминокислот, которые содержатся в организме. Если принимать их непосредственно перед тренировкой, выносливость мышц повысится, а усталость снизится.

Если использовать их сразу после тренировки, начнет понижаться уровень кортизола и запас других аминокислот в мышцах увеличится при условии, что они не будут расщеплены для восстановления запасов энергии.

Но сразу нужно учесть тот факт, что в качестве заменителя протеиновых коктейлей, они не подходят.

Это просто невыгодно — выпивая один коктейль, вы доставляете 40-50 грамм белка, а при приёме незаменимых аминокислот это число в 2-3 раза меньше. Конечно, вероятность усвоения организмом БЦАА намного выше, но и цена значительно дороже.

Поэтому такую роскошь себе могут позволить только бодибилдеры, которые готовы тратить на своё спортивное питание приличные суммы денежных средств. А так, зачастую их используют исключительно во время сушки, когда нежелательно принимать углеводы, которые в избытке могут превратиться жир. С функцией энергоснабжения, а также для сохранения набранной мышечной массы отлично подходят незаменимые аминокислоты, которые никак не смогут отложиться организмом в жировой ткани.

Главные функции

  1. Незаменимые аминокислоты являются расщеплённым белком и являются главным строительным материалом для мышц.
  2. Способствуют образованию других аминокислот, которые нужны организму для нормального функционирования. Другими словами, они помогают из элементов простой формы сделать более сложную протеиновую молекулу.
  3. Положительно влияют на выработку инсулина, который обеспечивает циркуляцию сахара в крови, а он, в свою очередь, питает клетки мышечных волокон энергией. А когда вырабатывается инсулин, усвоение белков происходит быстрее.
  4. Аминокислоты поддерживают кортизол и тестостерон на благоприятном уровне, увеличивают синтез белка, стимулируют выработку гормонов роста. Тем самым они предотвращают расщепление протеинов и блокируют потерю мышечных волокон. Это очень важно при низкокалорийной диете.
Читайте также:  10 лучших витаминно-минеральных комплексов при занятиях спортом

Ознакомьтесь с тем, как правильно выполнять пуловер и какие мышцы работают при сокращении — упражнение пуловер.

Тут о программе тренировок кроссфит.

Как накачать руки в домашних условиях без гантелей? -trening/silovye-uprazhneniya/

КАК ПРИНИМАТЬ BCAA ВО ВРЕМЯ ТРЕНИРОВОК

В дни, когда у вас интенсивные физические нагрузки, организму нужно большое количество энергии и материала для строения мышечной массы.

При катаболическом процессе (разрушение структур до простых веществ) организм ищет источники энергии, если вы не зарядили его достаточным количеством белков и углеводов. Поэтому целесообразно начать принимать BCAA аминокислоты, которые способствуют анаболизму (синтез новых веществ, рост тканей) и замедляют катаболизм, при этом повышая вашу выносливость, давая необходимый материал для строительства мышц и ускоряя процесс жиросжигания.

Порцию аминокислот рекомендуется принимать до и после тренировки, а также во время, если тренировка длится более одного часа. Это поможет зарядиться энергией на время всей тренировки и замедлить процесс катаболизма, сохранив запас гликогена.

Определение дозировки

У многих возникает вопрос: как определить правильную дозировку, если добавка выпущена в разных формах — в капсулах или в порошке, а также в таблетках? Давайте разберемся, как пить правильно эту добавку.

Множество тренеров считают, что спортсменом за одну тренировку должна употребляться доза ориентировочно 33 грамма лейцина на один килограмм его веса. Из этого следует, что рассчитать дозировку не так сложно. Например, если вес человека равняется 75 килограммам, то за занятие ему нужно употребить как минимум 2475 миллиграмм лейцина, а при соотношении 2:1:1 это приблизительно пять грамм. По этой формуле можно с легкостью производить расчет, посмотрев количество требуемой аминокислоты в составе на упаковке.

Важно! Многие производители хитрят, завышая параметры, поэтому следует выбирать питание только от проверенных и известных.

Прием комплекса BCAA и спорт неразделимы. Если соблюдать дозировку, то можно получить желаемый результат и избежать негативных последствий.

Прием BCAA, в независимости от формы выпуска, не отличается особой сложностью. Она необходима всем спортсменам и при соблюдении дозировки позволяет достичь желаемого результата. Принимать комплекс нужно как в дни тренировок, так и когда их нет. Правильное питание и спорт взаимосвязаны.

Состав

В составе ВСАА значатся три незаменимых аминокислоты — валин, изолейцин и лейцин. Каждая из них играет свою роль в комплексе.

Валин

Функции:

  • обеспечивает рост тканей (в том числе — мышечной);
  • способствует похудению при постоянных тренировках;
  • стабилизирует уровень серотонина;
  • улучшает физические показатели;
  • повышает мышечную координацию;
  • понижает чувствительность к боли, температурным перепадам;
  • нормализует азотный обмен в организме;
  • облегчает крепатуру.

Защищает миелиновую оболочку нервных волокон головного и спинного мозга. Это позволяет использовать валин для лечения зависимостей (в том числе наркомании), депрессий и рассеянного склероза.

Содержание в продуктах:

Изолейцин

Функции:

  • обеспечивает быстрое восстановление мышечной ткани после интенсивных тренировок;
  • участвует в энергетическом обмене;
  • предотвращает атрофию мышц после операций и травм;
  • нормализует уровни серотонина и сахара в организме;
  • способствует быстрой регенерации тканей, заживлению ран;
  • укрепляет иммунитет;
  • помогает синтезировать гемоглобин в крови;
  • полезен для женского здоровья в период менструации, менопаузы;
  • оказывает антибактериальное действие.

При нехватке изолейцина возникает кетоацидоз.

Содержание в продуктах:

Лейцин

Функции:

  • повышает уровень гемоглобина;
  • улучшает работу печени;
  • укрепляет иммунитет;
  • участвует в синтезе инсулина;
  • снижает риск ожирения;
  • снимает усталость, повышает работоспособность;
  • улучшает состояние кожи, избавляя от целлюлита;
  • способствует росту и нормальному развитию мышц.
Читайте также:  Незаменимые аминокислоты в продуктах питания и их норма

Используется в лечении анемии, сепсиса, онкологии, болезней печени.

Содержание в продуктах:

Дополнительные ингредиенты

В составе добавок также значатся всевозможные вспомогательные компоненты, на которые следует обращать внимание при выборе препарата.

Они могут полезными и усиливающими действие аминокислот:

  • L-глютамин;
  • пиридоксин (витамин В6), цианокобаламин (В12);
  • кальций, магний;
  • электролиты: цитрат натрия, хлорид калия;
  • микрокристаллическая целлюлоза;
  • растительные экстракты: чёрный перец (например, в препарате компании Mutant);
  • животные экстракты: молоко, говядина, моллюсковые (такие составляющие можно найти в добавках фирмы Gaspari Nutrition).

А могут быть вредными:

  • регуляторы кислотности;
  • ароматизаторы;
  • загустители;
  • подсластители;
  • разрыхлители (в порошках);
  • эмульгаторы;
  • антислеживающие, скользящие и разделяющие агенты;
  • красители;
  • желатин (для оболочки капсул).

Выбирайте ВСАА либо совсем без добавок, либо с минимальным количеством вредных и максимальным перечнем полезных. Сразу стоит предупредить, что производители порошка ввиду его горечи включают в состав ароматизаторы и усилители вкуса. Несмотря на их ничтожную концентрацию, при длительном применении они всё-таки будут накапливаться в организме и вредить ему.

Что собой представляют БЦА?

БЦА являются аминокислотами с развитой цепью. Они включают лишь три незаменимые для человека аминокислоты: изолейцин, лейцин, а также валин, которые выделены в специализированный класс из-за уникальности структуры.

В человеческом организме доля этих аминокислот — сорок два процента от полного числа незаменимых ему аминокислот, что подчеркивает их важное значение для стабильной жизни и деятельности.

Важно! Согласно исследованиям, было доказано, что аминокислоты, имеющие особую разветвленную цепь, обеспечивают сохранение массы мышц и силы при активных занятиях, а также в период стресса, к тому же они повышают степень выносливости.

Лучшие жидкие ВСАА аминокислоты

СПОРТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ BCAA 5000

Идеальный комплекс разветвленных аминокислот, незаменимых для быстрого набора массы мышц и их восстановления после интенсивных тренировок. Препарат обеспечивает организм аминокислотами (валин, лейцин, изолейцин), ответственными за синтез белка и быстрое восстановление поврежденных мышечных волокон. В то же время, он минимизирует процессы катаболизма. Прием препарата увеличивает выносливость, помогает улучшить спортивные результаты.

Напиток рекомендован как профессиональным спортсменам, так и людям, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом. Подходит как для мужчин, так и для девушек. В формуле ВСАА отсутствуют углеводы и жиры, поэтому препарат вполне вписывается в низкокалорийную диету. Ампулы с аминокислотами удобны для употребления, поэтому их можно брать на тренировку. Упаковка содержит 20 ампул. Способ приема: по 1 ампуле в день, за полчаса до физической нагрузки. Энергетическая ценность 1 ампулы составляет 16 ккал. Препарат имеет противопоказания:

  • возраст меньше 18 лет;
  • беременность, лактация.
Лучшие жидкие ВСАА аминокислоты

Достоинства:

  • оптимальный состав;
  • отсутствие жиров, минимум углеводов, отличная совместимость с низкокалорийным режимом питания;
  • поддержание хорошего самочувствия и бодрости.

Недостатки: нет.

QNT BCAA Actif BCAA’S 8000 Лимон

Напиток с приятным лимонным вкусом и значительным эффектом увеличения сухой массы мышц. Соотношение аминокислот 2:1:1. Средство выпускается в виде 700-миллилитрового флакона. Энергетическая ценность напитка составляет 32 ккал. Препарат содержит весь комплекс веществ, необходимый для наращивания мышц и уменьшения жировой прослойки. Продукт имеет хорошо выраженное тонизирующее действие, повышает выносливость. Вы не будете испытывать мышечных болей и чрезмерной усталости даже после длительных тренировок.

Преимущества:

  • блокировка синтеза кортизола;
  • приятный вкус;
  • быстрая усваиваемость;
  • заряд энергии;
  • доступная стоимость.
Лучшие жидкие ВСАА аминокислоты

Минус: наличие в составе красителей и консервантов.

Сокосодержащий препарат рекомендован усиленно тренирующимся спортсменам, соблюдающим строгую диету. Это помогает похудеть, не допустив при этом мышечного истощения.

Читайте также:  Здорово есть: научим правильному пищевому поведению

Bcaa после тренировки

Сколько bcaa нужно в день? Дозировка и схема приема ВСАА зависит от интенсивности и частоты физических нагрузок. К примеру, если вы не профессионал, а просто любитель, то можете принимать аминокислоты по 5 – 10 граммов до тренировки, и такое же количество уже после нее. Также можно эту дозировку разделить на три части, принимая одну из них в процессе тренировочного процесса.

Bcaa после тренировки

Когда лучше пить bcaa? Наиболее подходящее время для приема BCAA: утром, а также перед, во время и сразу после тренинга. Можно готовить перед тренировкой энергетический напиток, растворяя порцию аминокислот и несколько ложек сахара в воде. Это обеспечит постоянное поступление жидкости, углеводов и аминокислот в кровь во время всей тренировки. Как уже было сказано выше, организм особенно нуждается в BCAA во время и по окончании тренировки, именно тогда BCAA проявляют наибольшую эффективность, поэтому принимать их нужно за 30-40 минут перед началом, и сразу после тренировки, а также во время нее, если это растворимая форма. Также желательно принимать порцию аминокислот сразу после сна для подавления утреннего катаболизма. Исследования показали, что ВСАА эффективны даже при смешивании с протеиновым коктейлем.

Какие BCAA лучше выбрать

Полагаться надо на следующие факторы:

  • Состав + Соотношение аминокислот (про соотношение упоминал выше);
  • Форма (как вам удобнее, порошок или капсулы с таблетками);
  • Цена (Иногда цена завышена просто нереально, но и подозрительно дешёвое брать не стоит);
  • Фирма (в последнюю очередь, да, бренд важен, но играет далеко не ключевую роль);

Как определить, что ВСАА качественные

Тут характерно выступают следующие факторы:

  • Если ВСАА чистые, то они образуют на воде небольшую плёнку и не полностью растворяются при размешивании.
  • На вкус ВСАА немного горькие.
  • То, что на лейбле и на самом деле должно соответствовать.
  • Упаковка должна быть качественной и запечатана по заводским стандартам.
  • Проверьте срок годности.

Чем заменить аминокислоты

Если учесть, что многие вещества поступают в организм с пищей, в некоторых случаях не лишним будет провести стандартизацию. Аминокислотный комплекс позволит определить, в каком процентном соотношении поступают указанные добавки. Вопрос о том, как пить аминокислоты в таблетках или иной форме, остается открытым до тех пор, пока не будет закрыт. Эта информация остается актуальной для людей, желающих откорректировать фигуру или подвергнуть свой организм серьезным физическим нагрузкам.

Чем заменить аминокислоты

Некоторые препараты реализуются в аптеках. К таким добавкам относят: глицин, фенилаланин, метионин, глютамин. Однако аптечные средства приносят как пользу, так и вред. Важно грамотно сочетать продукты в своем рационе: мясо с овощами, фрукты, злаковые и т.д.

BCAA (БЦА): купить, цена

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей BCAA:

 Купить капсулы, таблетки и порошок BCAA!

1. Купить BCAA по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb. 2. Подробная инструкция по оформлению заказа: Как сделать заказ на iHerb! 3. При заказе, используя промокод Айхерб, вам доступна !скидка 5% на ЛЮБОЙ заказ (без ДОП. СКИДОК), а также выгодные Акции до 40%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе такой скидки уже может не быть и даже кэшбэк-сервисы не всегда вернут проценты с покупки, т.к. цены совсем невысокие! Еще Вы можете хорошо сэкономить через промокод Озон на миллионы товаров, промокод ECCO на обувь, промокод Связной на электронику и промокод Летуаль на косметику! Тут весьма интересные предложения, акции и бонусы! 4. Все об оплате и доставке: iHerb оплата и iHerb доставка!