10 лучших сывороточных протеинов: Рейтинг 2020 года (Топ 10)

Сегодня хочу рассказать вам о полезных свойствах протеина, его воздействии на наш организм и выгодных покупках на официальной сайте iHerb с доставкой по всему миру.

Спортивное питание, виды и их направление

  1. Аминокислоты — хорошие строительные блоки используемые, организмом для собственного роста, восстановления, выработка и укрепление различных важных гормонов, ферментов и антител. Всего открыто 21 аминокислота. Незаменимые — Валин, изолейцин, лейцин, треонин, метионин, лизин, фенилаланин, триптофан. Заменимые — пролин, серин, цистеин, аспартат, аспарагин, глутамат, глутамин, тирозин.
  2. L- карнитин (витамин Вт) — содержащийся в мышцах, участвуют в необходимом процессе окисления где потом и происходит выделение энергии для организма. Увеличение карнитина в организме способствуют к хорошему увеличению выносливости организма, уменьшению проценту жира в организме, увеличенному в несколько раз восстановлению за счёт лучшего проникновения важных веществ в клетки и удалению с последних обмена токсических продуктов.
  3. ВСАА — это три незаменимые аминокислоты для организма (далее примечание «аминки») а именно лейцин, изолейцин и Валин. Это те три исходных вещества для строительства и восстановления клеток в организме.
  4. Витамины и минералы — играют важную роль в жизненных этапах, а также при интенсивных нагрузках они особенно нужны организму в повышенных дозах так, как спортивные тренировки сильно выматывают организм.
  5. Гейнер (Gain — прирост) — это смесь для употребления состоящая их белка и углеводов. Некоторые производители добавляют в состав микроэлементы, аминки, жиры, креатин.
  6. Глутамин — наиболее дееспособная аминка организма из группы заменимых. Она увеличивает рост объёму клеток, ускоряет восстановление, играет важную роль в синтезе протеина.
  7. Жиросжигатели — отдельный вид спортивного питания для снижения процента жира в организме, делающие ваши мышцы «на глаз» рельефнее благодаря увеличенной стимуляции обмена веществ в организме и подавлению аппетита.
  8. Креатин — карбоновая кислота с содержанием азота, соединение вырабатывающие организмом из трёх аминок: аргинин, метионин и глицин. Исполняют роль увеличения мышечной массы тела и кратковременная анаэробная выносливость.
  9. Предтренировочные комплексы — в виде таблеток содержат в составе сети компонентов, стимулирующие более продуктивную тренировку и способствуют восстановлению, повышенной выносливости и полноценному мышечному росту.
  10. Препараты для суставов и связок — есть возможность присутствия при тренировках болевые ощущения, которые сделают занятия интенсивными нагрузками просто невыполнимыми. Именно поэтому нужны препараты аптечного вида для убережения от болевых ощущений суставов и связок.
  11. Тестостероновые бустеры — применяются для стимуляции роста мышц, увеличению либидо и силы, а та же для коррекции уровня половых гормонов в организме. Способствуют увеличению собственного уровня тестостерона.
  12. Анаболические комплексы — анаболические комплексы в спортивном питании, которые умеренно влияют на мышечную массу и силу, а также на другие показатели.
  13. Донаторы окис азота — влияют сосудорасширяющим действием, которое положительно влияет на организм и особенно на сердце после и пред динамичными тренировками.
  14. Послетренировочные комплексы — принимаются сразу после тренировки, в состав входят: углеводы, креатин, белок, и глутамин. Восстанавливает мышечную структуру и способствуют общему восстановлению организма.
  15. Энергетики — содержат энергетические фосфаты, которые используются при физических нагрузках. Протеиновые батончики — повышают уровень белков, витаминов, углеводов и микроэлементов.
  16. Протеин — без него невозможно построение волокон в мышцах. Цепочки аминок состоящих. в других цепочках.

Какой протеиновый коктейль лучше купить?

Существует масса отечественных и зарубежных напитков, выпускаемых в виде растворимых порошков, которые призваны стимулировать быстрый рост мышечной массы в организме. Протеиновый коктейль для набора веса, купленный в аптеке, достаточно развести водой и выпить. Существует три основных типа подобных напитков:

  • Быстрые коктейли – разнообразные концентраты, гидроизоляты и изоляты. Имеют очень высокую скорость усваивания в организме. Подходят для употребления во время интенсивных тренировок и подготовки к соревнованиям. Создаются чаще всего на основе молочной сыворотки.
  • Медленные напитки – изготавливаются на основе казеина, что способствует постепенному усваиванию питательных веществ. Это лучший протеиновый коктейль для набора мышечной массы во время регулярных тренировок и выполнении комплекса на подсушку проблемных зон. Подробнее о том, чем отличается казеиновый протеин от изолята, вы можете прочесть на нашем сайте.
  • Комплексные напитки – используются, как самостоятельный прием пищи. Такой белковый коктейль лучший вариант для тех, у кого нет массы свободного времени на готовку и простаивание в магазинных очередях за качественными продуктами.

Любой протеиновый коктейль, купленный в аптеке, будет создан на основе одного 5 продуктов или их сочетания. Белковой базой могут служить: яйца, мясо, соя, рыба или сыворотка.

Топ отечественных протеинов года

Сывороточный белок бывает в виде изолята, гидролизата и концентрата, отличаются они в основном только методом обработки. С употреблением добавки организм обеспечивается аминокислотами, которые нужны для роста мышц и быстро восстанавливается после тренировок, человек чувствует меньше усталости, у него повышается выносливость. В данном топе сывороточных протеинов 2018, постараемся рассмотреть преимущественно концентраты белка.

Топ отечественных протеинов года

WPC80

2. Geneticlab WHEY PRO

Топ отечественных протеинов года

3. GeonEXCELLENTWHEY

Фирма ГЕОН основалась в 2006 году, тогда она занималась поставками сырья для лекарств, спортивное питание стало продаваться только в 2011 году. Фирма получила более 3-х патентов РФ на изобретение и продолжает работу, чтоб получить новые, которые применяются в производстве. Продукт от GEON практически не содержит лактозы, углеводов и жиров благодаря высокой степени очистки. Excellent на 80% состоит из концентрата сывороточного белка, который легко усваивается, его допустимо применять даже тем, кто быстро набирает массу. Препарат незаменим при диете, так как снабжает организм необходимыми веществами после тренировок и способствует росту мышц.

Топ отечественных протеинов года

4. R-Line Whey

5. LevelUp 100% Whey

Топ отечественных протеинов года

Основателем бренда LevelUp является Игорь Завьялов, хозяин фирмы, которая 20 лет занимается поставкой бренда Optimum Nutrition в нашу страну. Производитель имеет хорошую репутацию, что дополнительно поднимает спрос на его продукцию, позволяет участвовать и занимать не последние позиции в топ 10 протеинов для набора мышечной массы. Добавка от LevelUp содержит в составе глутамин и bcaa, которые важны для занимающихся спортом людей. При снижении этих веществ, спортсмен испытывает усталость, снижается скорость тренировки и восстановление мышц. Продукт на 100% легко усваивается, не вызывает проблем с пищеварением и способствует выработке собственных энзимов.

6. IRONMAN Whey Protein

Топ отечественных протеинов года

Бренд IRONMAN считается достаточно известным в России, он объединяет группу компаний и сайтов, продающих спортивное питание. IRONMAN на 62% состоит из концентрированного, сывороточного белка, который легко усваивается и считается самым ценным. Если сравнивать его с козеином, то сывороточный белок превосходит его по содержанию цистеина в 4 раза, а по количеству триптофана в 19 раз. К тому же, белок молочной сыворотки способствует повышению иммунитета.

7. Академия – Т Sportein Enriched Protein

Топ отечественных протеинов года

Научно-производственный кооператив Агронаука был основан еще в 1986 году, название Академия Т появилось в 1994 году. Протеин Sportein Enriched Protein разработан по инновационной анаболической формуле для наращивания «сухих» мышц и быстрого восстановления после тренировок. Продукт разработали российские ученые, потратив на это 3 года. Sportein Enriched Protein прошел одобрение и сертификацию федеральной службы по надзору в сфере защите прав потребителей и благополучию человека. Употребление добавки способствует росту мышц, укреплению иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, повышению выносливости, устранению катаболических процессов и прочему.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% CASEIN PROTEIN — регулярная белковая подпитка

Цена — 3 400 рублей.

Лучший протеин, по мнению американских спортсменов. Состав чем-то схож с предыдущим препаратом. Отмечается более медленное усвоение белка, что благотворно отражается на питании. Идеален для наращивания мышц. Жиров и углеводов очень мало.

Особенность приема в том, что его нужно употреблять на ночь, потому что мицеллы очень долго расщепляются.

Отмечается длительное снабжение организма строительным материалом при регулярном приеме.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% CASEIN PROTEIN — регулярная белковая подпитка

При интенсивных спортивных занятиях идет постоянная подпитка мышц. В банке 2 кг 400 г, которые можно разделить на 72 приема.

Достоинства:

  • Банки хватит на 2 месяца, из-за чего продукцию можно назвать недорогой.
  • Отличается тем, что при правильном приеме идет постоянная подпитка организма белком.

К минусам стоит отнести тот факт, что его сложно найти в спортивных магазинах страны.

Самый комментируемый яичный протеин

Мы так решили, если люди оставляют активные комментарии, делятсяими ими с друзьями, значит такие товары можно считать одними из лучших в своей категории

Поэтому ниже мы отобрали товары категории «яичный протеин» с наибольшим количеством комментариев из огромного списка всех товаров категории.

Если сравнивать товары списка выше, то здесь лидером является «Egg White Protein, Protein Powder, 1.2 lbs (544 g)», хотя отрыв от последнего претендента «Sports, порошковый протеин яичного белка Egg White Protein Powder, 5 фунтов (2268 г)» менее 100 штук.

Читайте также:  Аминокислоты и пептиды: польза и содержание в продуктах

Казеиновый протеин

Молоко состоит из него на 80%. А главная его особенность в том, что организмом он усваивается достаточно медленно. Благодаря этому аминокислоты поступают в кровь равномерно в течение 6-8 часов. Кроме того, этот вид протеина отличается рядом преимуществ:

Казеиновый протеин
  1. В нем очень много глютамина, который помогает работе иммунитета и восстановлению организма.
  2. Прекрасно утоляет чувство голода! Следовательно, казеиновый протеин для похудения будет весьма эффективно работать, сжигая жиры.
  3. Антикатаболические свойства. Это значит, что он способен продолжительное время беречь мышцы от истощения.
  4. В его составе – повышенный уровень важных для нашего организма аминокислот.

Употреблять этот вид вещества можно и как замену одного из приемов пищи. Это очень удобно, если вы большую часть дня проводите в офисе и у вас достаточно напряженный график, а на обед времени совсем не остается.

Казеиновый протеин

А тем, кто увлекается силовыми тренировками, стоит его пить прямо перед отправлением ко сну. Таким образом вы сможете насытить ваше тело аминокислотами на ночной период.

Казеиновый протеин Gold Standard от Optimum Nutrition (909 грамм)

Казеиновый протеин

Одна из самых популярных добавок среди спортсменов. Также усваивается длительное время и на 100% состоит из мицеллярного казеина с ощутимым антикатаболическим воздействием.

Казеиновый протеин Gold Standard на сайте iHerb

Казеиновый протеин

В одной порции продукта 33 грамма содержится: 24 грамма (73%) белка, 9 грамм незаменимых аминокислот, из них 5 грамм ВСАА, 5 грамм глютамина и 120 калорий. Стоимость целой банки около $39, а за порцию — $1,54.

Имеет нежный кремовый привкус, не приторный и достаточно густой. Растворяется без усилий, нужно лишь встряхнуть всего пару раз. Есть еще вариант с шоколадным вкусом – по этой ссылке.

Казеиновый протеин

Узнать цену на Читать отзывы о Gold Standard

Протеин Elite Casein от Dymatize Nutrition Шоколад (909 грамм)

Казеиновый протеин

Elite Casein – это качественной недорогой продукт на сайте iHerb. Мицеллярный казеин составляет 100% этой добавки. Такой казеин организм переваривает очень медленно (больше 6-ти часов) и дает мышцам достаточно энергии и строительного материала во время ночного сна. Чтобы белок усвоился как можно лучше, в него добавили специальный пищеварительный фермент Zytrix.

Казеиновый протеин Elite Casein

Казеиновый протеин

В одной порции продукта 36 грамм. Общая стоимость примерно $33. Получается цена за 1 порцию весьма приемлема — $1,3. В составе нет глютена. Вкус абсолютно не химический, а приятный слегка приторный  шоколад.

Узнать цену на Читать отзывы о Elite Casein

Казеиновый протеин

Медленный белок: казеин

Казеиновый белок, получаемый при створаживании молока, усваивается гораздо дольше других видов. Это значит, что если вы съели порцию казеина, вам еще долго не будет хотеться есть. Выпитая перед сном порция казеинового протеина не дает организму почувствовать истощение и погнать вас в ночи к холодильнику. Это особенно актуально при похудении и склонности к ночному голоду. При это казеин способствует восстановлению мышц после тренировки до самого утра, а потому считается подходящим видом протеина для набора мышечной массы – ведь многие восстановительные и «строительные» процессы в мускулатуре происходят именно ночью.

Кроме того, что казеин сам по себе усваивается медленно, он замедляет и усвоение других видов белка. Также замечено, что он замедляет катаболические процессы в мышцах, снижая пагубное воздействие гормона стресса – кортизола.

В чистом виде казеиновый протеин обладает неприятным привкусом и не очень хорошо размешивается без блендера. Современная форма казеина – мицеллярная, позволяет избавиться от этих недостатков.

Суточная программа потребления белка

Первый прием (с утра)

Редко кто просыпается среди ночи, чтобы покушать. А это значит, что после пробуждения организм нуждается в восстановлении питательных веществ, в том числе и протеинов. В это время «изголодавшиеся» мышечные клетки способны извлечь максимум пользы от быстрых белков. И первое, что приходит на мысль – сывороточный протеин, как самый быстрый представитель белкового семейства. Но как ни странно, это не самый лучший выбор. И вот почему.

Впереди долгий, активный и насыщенный день. Так что лучше заблаговременно позаботиться об организме и дать ему белок, действующий достаточно долго. Например, казеин. Источник этого протеина – хорошо известное всем нам молоко. И стакан белого пенистого напитка пришелся бы к завтраку очень даже кстати. Но с точки зрения насыщенности этого будет явно недостаточно. Поэтому в первую трапезу обычно добавляют твердые белки, например, яйцо, яичный белок, сою, рыбу, мясо. В идеале завтрак должен содержать от 20 до 35 г белка.

Лучшие протеиновые источники для завтрака:

  • молоко;
  • изолят сывороточного протеина;
  • яичный белок;
  • конопляный белок;
  • мясо;
  • рыба;
  • соя.

Второй прием (перед тренировкой)

Важно, чтобы перед тренировкой организм получил все необходимые питательные вещества. К тому же важно, чтобы на момент занятий нутриенты смогли проникнуть в мышечную ткань. А это значит, что употребить пищу придется не позже, чем за час до тренировки. Что касается белков, то предтренировочный рацион должен содержать не меньше 20 г вещества.

Читайте также:  Кедровые орехи – польза, вред и свойства

Лучшие протеиновые источники перед тренировкой:

  • сывороточный изолят;
  • яичный белок;
  • мясо;
  • соя.

Третий прием (после тренировки)

Если предположить, что тренировка была очень интенсивной, то мышцы после занятий более чем когда-либо склонны к росту. И это лучшее время, чтобы подпитать тело «строительными» компонентами – белками. К тому же важно «вписаться» с трапезой в «окно возможностей». Наиболее распространенное мнение, что максимальный синтез белка происходит в течение часа-двух после тренировки. Но все чаще исследователи говорят, что «окно возможностей» ограничивается не только двумя часами – оно «открыто» почти 24 часа. Хотя надо понимать, что через 5-6 часов по окончании тренировки организм настроен на поглощение питательных веществ менее жадно. Так что в любом случае, как можно быстрее после занятия важно дать телу то, что оно просит. А в этот период оно просит «быстрых» протеинов (в пределах 30-35 г).

Лучшие протеиновые источники после тренировки:

  • сывороточный изолят;
  • яичный белок;
  • конопляный белок.
Суточная программа потребления белка

Четвертый прием (обед)

В это время можно есть любую здоровую пищу, но все-таки желательно, чтобы среди употребляемых в это время продуктов были твердые источники протеинов.

Лучшие протеиновые источники для обеда:

  • яичный белок;
  • мясо;
  • рыба;
  • конопляный белок;
  • соя.

Пятый прием

В это время надо дать организму очередную порцию аминокислот. Это период, когда тело продолжает восстанавливаться после тренировки. Сейчас мышцам полезно получить еще один протеиновый шейк и сыворотку.

Лучшие протеиновые источники:

  • сывороточный протеин;
  • яичный белок;
  • конопляный белок;
  • мясо;
  • соя.

Шестой прием (перед сном)

Это важное время пополнения запасов белка, которых организму хватило бы в течение всей ночи. И лучший способ сделать это – «накормить» его казеином (20 г).

Хотя целое яйцо – также неплохой вариант. Жиры, содержащиеся в продукте, сделают переваривание более медленным.

Лучшие протеиновые источники на ночь:

  • казеин;
  • яичный белок;
  • целое яйцо.

Топ отечественных протеинов

Подборка лучших протеинов Российского производства.

Топ отечественных протеинов

Binasport WPC 80

Binasport WPC 80 производится российской фирмой Бинафарм. За несколько лет работы над протеинами специалисты добились отменного качества. Используется профессиональными спортсменами России и стран СНГ. Продукция прошла все необходимые проверки качества, которые устраивал Научный исследовательский институт физкультуры и спорта. Главный плюс этого протеина – высокое содержание белка, чистая технология производства, быстрая усвояемость.

Топ отечественных протеинов

Geneticlab WHEY PRO

Geneticlab WHEY PRO — изделие отечественной фирмы Генетиклаб, занимает второе место в топе среди остальных добавок благодаря своему составу. Этот протеин имеет высокую биологическую ценность, содержит все аминокислоты, необходимые для роста мышечной массы. Кроме того, продукция производится с помощью современных технологий без добавления кристаллической целлюлозы и других бесполезных компонентов, которые часто используются недобросовестными компаниями. Генетиклаб был основан в 2014 году в Санкт-Петербурге. За последнее время продукция компании прошла несколько независимых проверок качества.

Топ отечественных протеинов

Geon EXCELLENT WHEY

Отечественная компания Геон была основана в 2006 году. Изначально производитель ориентировался на продажу сырьевого материала для производства фармакологических препаратов. С 2011 года фирма производит собственную линейку спортивного питания. Продукция отличается высокой биологической ценностью, быстрой усвояемостью. В составе отсутствуют жиры и углеводы. В производстве не используется глютен, красители и консерванты, поэтому добавки безвредны. Geon EXCELLENT WHEY относится к концентрату.

Топ отечественных протеинов

R-Line Whey

Компания по производству спортивного питания R-Line существует на рынке с 2002 года. Изготавливаются добавки в Санкт-Петербурге. Продукция отличается высоким качеством и надежной системой проверок состава. Сырье для получения протеина поставляется зарубежными компаниями. Среди достоинств можно выделить разнообразие вкусов, быструю усвояемость, высокую концентрацию протеина, безопасный комплексный состав. Тренеры и диетологи рекомендуют принимать протеиновую добавку людям, склонным к набору веса.

Топ отечественных протеинов

LevelUp 100% Whey

Яичный протеин

Яичный протеин не обладает такой популярностью как другие виды спортивного напитка, да и производители не расширяют свои линейки этим белком. Разберемся почему.

Яичный протеин получают из куриных яиц, яичного альбумина. При изготовлении такого напитка теряется значительное количество аминокислот, за счет повышенных температур. Повышенные температуры при производстве необходимы, так как продукт, как всем известен, в сыром виде – опасен. И у опасности есть имя – сальмонеллёз. За счет этого структура белка частично разрушается.

Почему же покупают яичный протеин? Все легко объяснимо – скорость усваивания у такого белка сравнима с казеиновым протеином. А также за счет животного происхождения яичный протеин имеет богатый состав аминокислот, который утрет нос другим видам протеина. Однако специфический вкус подойдет не каждому атлету.